Restaurant Mangal — Restaurant in Budva

Увидела новое место, посмотрела отзывы, обрадовалась что сейчас попробую вкусного шашлыка. Заказала в этом месте шашлык из телятины, деревенский картофель и профитроли.

Из плюсов:

заказ доставили очень быстро все было надежно упаковано вкусный картофель, очень нежный и с приятной корочкой. По соли тоже достаточно хорош.

Из минусов :

вся еда была слегка теплой. Но всякое бывает, потому к этому отнеслись снисходительно.

в заказе было указано, что шашлыка 300 грамм. Возможно, подразумевалось, что вес всего блюда 300. Но вес в 300 грамм был указан именно у мяса, что вводит в заблуждение. Даже при взвешивании мяса, в нем даже не было 200 грамм. Всего 183 грамма. Так же в комплект шёл дроблённый лук(не кольца) и 2 слайса помидора(два слайса, Карл!) +кружок огурчика и лаваш.

Сам же шашлык был на 2/5. В целом, неплохой, если ты очень голоден. Местами мягкий, но в каждом куске жилы. При этом вовсе не посолен.

Профитроли это вообще прикол. Даже на фото выглядели лучше. Стоимость профитролей 4€ за малюсенькие 6шт, каждая весом в 10г. То есть, 60 г профитролей за 4€. На минуточку, это 66,6€ за кг неудавшегося пирожного. Даже получившаяся сумма выглядит как издевательство. Когда открыла, была в шоке, что они такие маленькие, даже не могла предположить, что они могут быть такого размера. Заварное тесто достаточно мягкое и приятное, но видно, что оно не удалось, так как профитроль при выпекания недостаточно поднялся и из-за этого они выглядят плосковатыми. Вся надежда была на крем. Но увы, он растаял и его почти не стало. Вероятно, это белковый крем, т.к. зачастую он нестабилен и расслаивается, либо изначально неудавшийся сливочный. В любом случае, крем никакой, он растаял и в целом его почти не было, т.к. повторюсь, изначально в профитроле нет места для начинки из-за неподнявшегося теста и маленького размера. Если бы не эти профитроли, забила бы на неудавшийся шашлык и неточности с заказом. Но эти профитроли - просто ужас. Неуважительно такое продавать ещё и за такие деньги.

Очень расстроена, что мой обед пал именно на...

Doubtful, but okay... Shawarma. The pita bread is wonderful here. Food on the grill is always difficult to spoil. But unfortunately there is no taste. I only felt the sauce and the pita bread. There is no taste of meat and a pronounced taste of the dish. Cheburek. There is almost no meat. It's not clear what I paid the money for. For the fried dough? Thanks, no need. But even the meat itself is kind of boiled and it's like someone chewed it before me. I think barbecue should be better. But...

We walked around until we saw a restaurant with a poster saying "samosa", "borscht" and we were curious to try it out. Overall the food was very tasty and brought back memories from our childhood, which led us to go to this restaurant again the next day. The waiter, whose name I do not know, did his job professionally, telling us what dishes were out of stock and what was included in some dishes. We definitely plan to come back here next time we come to...