Wer Leo nicht kennt, hat die Welt verpennt!
Lieber Leo und Team, wir sind wieder gut in der kalten Heimat angekommen. Haben Leo am vorletzten Abend unserer Namibia Safari auf Grund der hier vergebenen Bewertungen aufgesucht. Was sollen wir sagen, wir waren mehr als zufrieden und glücklich, Dich gefunden und kennen gelernt haben zu dürfen! Ein Vollblut Gastronom, wie man ihn sich nur wünschen kann. Ein super Chef, der großen Wert auf gut ausgebildetes Personal legt, welches verkaufen lernt und nicht einfach an jeden Tisch zur Bestellaufnahme "trottelt".
Dann, was aus der Küche an den Tisch serviert wird, ist absolut Sterne Küche reif und hat hier jeden der fünf möglichen Sterne verdient. Ich hatte in 3 1/2 Wochen während unserer Rundreise noch keine Möglichkeit gehabt, Springbock zu probieren. Am ersten Abend hatte Romy einen äusserst delikaten Fisch und ich mich für das Rinderfiletsteak entschieden. Es war absolute super Klasse. Nach USA, Mexico, Brasilien und Argentinien das mit Abstand beste Rindfleisch, was ich auf der Welt jemals serviert bekommen habe! Nirgends in Europa kann ich ein solches Rinderfilet aus der heimischen Produktion erhalten, ausser es wird irgendwo aus Übersee importiert. Nachdem Leo mir seine private Handy-Nummer gegeben hat, weil Springbock eigentlich nicht mehr auf der Karte stand, habe ich ihm am darauffolgenden Tag eine WhatsApp Nachricht geschickt und gefragt, ob es mit meinem Wunschessen klappt. Was soll ich sagen, er hat es am Samstag Morgen besorgt. Somit waren wir innerhalb zweier Tage zweimal dort essen und jedes Mal war es ein Geschmackserlebnis. Der empfohlene Wein, der Aperitiv, einfach alles ist stimmig und sensationell lecker! Ganz zu schweigen vom Preis. Nein lieber Leo, Du musst jetzt bitte nicht die Preise erhöhen! Wir wünschen Dir und Deinem tollen Team weiterhin alles erdenklich Gute und weiterhin viel Erfolg, den Du ja sowieso schon hast. Aber nie nachlassen und immer kreativ nach neuen Ideen suchen. Wenn ich im Sommer für Dein bevorstehendes "Oktoberfest" Zeit hätte, würde ich gern für Dich Musik machen. Als jahrelange Mallorca Partygröße wären Deine Gäste auch bestimmt begeistert. Mein Appell - mach(t) unbedingt weiter so und lasst nich nach!! Wenn jemand sein Geschäft so leidenschaftlich betreibt, ist ihm der Erfolg immer gewiss!! Wenn wir wieder einmal nach Winhoek kommen, ist unser erster Weg zu DIr, dessen kannst Du Dir gewiss sein! Ganz liebe Grüße von der schweizer Grenze...
Read moreMit Abstand das beste Restaurant, das wir während unseres 16-tägigen Namibia-Urlaubs besucht haben!
Wir waren an unserem letzten Abend in Windhoek hier und hätten uns keinen schöneren Abschluss wünschen können. Das Ambiente ist locker und gemütlich, mit einer überdachten Terrasse, die sich zu einem offenen Innenhof („Garten“) öffnet. Besonders am Abend entsteht eine sehr angenehme, entspannte Atmosphäre. Ich empfehle eine Business-Casual-Garderobe, da das Ambiente gehoben, aber nicht steif ist.
Der Service ist erstklassig: aufmerksam, professionell und herzlich, ohne jemals aufdringlich zu sein. Sonderwünsche wurden sofort und unkompliziert umgesetzt. Als unsere Servicekraft bei der Weinempfehlung unsicher war, hat sie direkt einen Kollegen hinzugezogen – die vorgeschlagene Begleitung war hervorragend.
Wir haben Wildspezialitäten probiert, die perfekt auf den Punkt gegart waren (medium und medium-well). Besonders schön fanden wir, dass das Fleisch von lokalen Farmern und Jägern stammt. Die Preise sind nicht die günstigsten, aber die Qualität ist ausgezeichnet und rechtfertigt den Preis absolut – ich würde es als fair bepreist bezeichnen.
Der Inhaber, Leo, spricht fließend Deutsch und Englisch und lebt bereits in vierter Generation in Namibia. Er hat sich mehrfach persönlich nach unserem Wohlbefinden erkundigt und mit uns wie auch mit anderen Gästen freundlich und unaufdringlich unterhalten. Man spürt deutlich, dass er und sein gesamtes Team ihre Arbeit mit echter Leidenschaft ausüben – eine seltene und sehr angenehme Erfahrung.
Wir sind mit dem Taxi angereist; die Parkplatzsituation vor Ort wirkte eher schwierig, dazu kann ich aber nicht viel sagen.
Für mich ist klar: Wenn ich wieder in Windhoek bin, steht ein erneuter Besuch bei Leo’s Garden ganz oben auf meiner Liste. Ein unvergesslicher Abend, an den ich noch lange mit Freude...
Read moreWe've visited Leo and his team 4 times in Nov 2021. They considered my strictly gluten free diet (celiac patient) and opened up various options that they could prepare for me. Fish, game meat, different vegetables and also ice cream as dessert! They were ready to explain each step within the procedure in order to secure that my meal won't get in touch with any gluten. I didn't have any physical complaints afterwards. It tasted reeeeally good, they had attentive waitresses/waiters and we enjoyed a very familiar atmosphere. We can definitely recommend the restaurant! Thank you very much for these...
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