Sorrentino — Restaurant in Enschede

We zijn met 2 personen gaan eten bij Sorrentino. Toiletten proper, bediening goed. Tot zover de tops. Bestek lag geserveerd met een rood papieren servet (ff vervangen door een wit katoenen servet anders is het net een shoarmatent). Tonic werd geserveerd zonder citroen. Wijn geserveerd in een niet kapot te krijgen ikea glas. Allemaal prima als het eten maar authentiek italiaans en smaakvol is. Als vooraf bestelden we antipasto van verschillende hapjes - we kregen plakjes salami en ham en 2 stuks koud gegrilde groente uit de koelkast. Een tegenvaller, hier verwacht ik meer input van het restaurant, kan beter. Als hoofdmaal had ik een medium tournedos met rode wijn-balsamico saus besteld. De tournedos was zo rood als het maar kan, enkel de buitenkant was aangegrilld maar daarna vergeten na te garen in de oven. De tournedos smaakte naar varkensvlees, gatverdamme, de pan gewoon na het grillen van het varken opnieuw aangewend voor de tournedos. De saus smaakte naar zure balsamicoazijn, hier verwacht je een zoetgerijpte balsamico-wijn saus. Als bijgerecht kregen we de aardappeltjes met rozemarijn die nog pieper-nat én lang niet gaar waren (kom op, deze sidedish moet smaakvol en gaar uit de oven rollen, zeker bij een italiaan). De salade die erbij werd geserveerd betrof 2 blaadjes sla met 3 blokjes tomaat, op z’n shoarmatents. Heb er niks van gezegd, dit geheel zag ik niet meer goed komen. 70€...

Het eten was absoluut geweldig, van het eerste stuk sto weer stokbrood tot het heerlijke voorgerecht en de pizza die smaakte naar super verse ingrediënten en helemaal zelfgemaakt.

Toen wij er waren, was het heel erg druk, wat begrijpelijk is gezien het lekkere eten. Maar hier kregen we een perfecte reactie op. Iemand kwam naar onze tafel, informeerde ons eerlijk over de drukte, bood ons extra stokbrood aan en vroeg of alles naar wens was. Zo veel restaurants vertellen je 2 uur lang dat het eten eraan komt in plaats van gewoon eerlijk te zijn. Uiteindelijk vonden we de wachttijd zelf nog meevallen gezien hoe druk het was; ik schatte het op zo'n 20-30 minuten.

The food was absolutely amazing, from the first piece of baguette to the delightful starter and pizza tasting of super fresh ingredients, all completely homemade.

When we were there, it was very busy, which is understandable given the great food. However, we received a perfect response to this. Someone came to our table, honestly informed us about the busyness, offered us extra baguettes, and asked if everything was to our liking. So many restaurants tell you for 2 hours that the food is coming instead of just being honest. In the end, we found the waiting time to be quite reasonable considering how busy it was; I estimated it to be around...

This is the best pizza place in Enschede. I always go for a pizza Parma which is very good. The restaurant is quite small so you need to reserve beforehand. The service it's okay, because it depends on how crowded it is. Hence, sometimes they might be serving you very late. Usually the atmosphere is good but there are times that it might be super loud if it is very crowded because the tables are very close...