Bakkerij Kuin — Restaurant in Haarlem

Op mijn 60e voor het eerst bruin brood kunnen eten waar mijn darmen goed op reageerden....en wat voor een brood; eigenlijk gewoon taartjes! iedere dinsdag en donderdagochtend liggen er twee volkorenbroden met zaden voor mij klaar, en slechts één (dik) onovertroffen sneetje is voldoende om de gehele ochtend op te werken. De gevulde koeken zijn uitzonderlijk goed met dat knapperige randje als verfijnde opmaat voor de doorwerking en het smaakvolle slot. Mijn lieve moeder heeft de laatste weken van haar prachtige leven, 91 jaar, uitsluitend op deze koeken geleefd. Een rijk leven in stijl beëindigd. Het spreekt voor zichzelf dat deze liefdevolle kunstwerken uitsluitend gemaakt kunnen worden door even liefdevolle mensen. Bakkers Kuin,...

Tried it this morning. The baking smell was amazing I had to stop by. The staff were super friendly ( special thanks to Amin and the other guy inside ). Definitely recommend and...

Best whole wheat bread of Haarlem. We especially like the sour dough...