Steven — Restaurant in Nijmegen

Vanavond gegeten bij Steven: lekkere wijn en lekker gegeten in een sfeervol restaurant. Hiermee is direct alles gezegd.

Na binnenkomst wijn en bruiswater besteld. Meteen was te merken dat er nieuw personeel rondliep, want onze wijnfles werd gesloten en met kurkentrekker ernaast op tafel gezet. Nadat we aangaven dit vreemd te vinden werd dit door de bedrijfsleider/manager beaamd en werd de wijn toch voor ons ontkurkt. Hierna wel nog moeten vragen om het bruiswater.

Vanaf onze tafel konden we de open keuken inkijken. Hier zagen we een kok van bijna elk bord een hapje crumble, kool of frietjes pakken en in zijn mond stoppen om vervolgens na het aflikken van zijn vingers weer het volgende bord op te maken. Zonder handen te wassen. Ontzettend vies. Dit hebben we gemeld bij de bedrijfsleider/manager en deze heeft de kok erop aangesproken, waarna hij vervolgens zelf van een bord een frietje pakt...

Het hoofdgerecht is te duur voor de grootte van de portie. Vooral als de boeuf bourguignon in een steelpannetje opgewarmd wordt en de tarte tartin eigenlijk een stuk platte plaattaart is.

Bij de kaasplank kregen we geen bestek. Hier hebben we om moeten vragen en kregen toen alleen een mes. Hierna nog om een vork moeten vragen. We ontvingen onder non-verbaal protest een dinervork, niet toepasselijk voor een kaasdessert. De kaas was heerlijk, maar bij een dessert van €15 verwacht je op z’n minst een uitleg van de kazen die klopt en te begrijpen is. Helaas was dit niet mogelijk, omdat de serveerster nieuw was en niet op haar spiekbriefje mocht kijken/niet goed genoeg op de hoogte was van wat ze serveerde.

Voor de koffie hebben we weer personeel moeten aanspreken om de bestelling op te nemen.

Conclusie: lekker gegeten, maar wij komen hier...

The food was alright, but they took long and ended up not bringing our complete order. We order 2 different main courses and they only brought one. When we asked they informed us that the kitchen didn’t prepare it. The service is nice, and they showed they cared about the customer’s experience. However, at some point, 3 different waiters approached us asking us how everything was going one after the other and that disturbed our conversation on the...

I really enjoyed the service and the atmosphere. However food was not great, especially considering the price. I ordered a burger and watermelon lemonade. The buns of the burger were dry and hard to chew which I find unbelievable. The rest of the burger was really average. The watermelon lemonade tasted like nothing. I really hope you can improve the food quality because besides that...