Tiffin 🇮🇩 — Restaurant in Nijmegen

Terrible either owners or staff../ they had a policy of no laptops between 12 -3 pm so ingaf to tell my colleagues we ll meet in a bother place but I had already ordered a coffee so asked them to allow me only 5 minutes they said yea and then they came to me saying they want me to leave because they told me laptop is not allowed but the way they talked we disgraceful and no manners .. they wanted to have the coffee on them but I insisted paying ./ they refused saying “ we just want you to leave “ disgusting way of talking to people And they were silly cause actually when my friends were arriving we were planning to have lunch and spend money we wer not planning to juts stay with one coffee for hours.

I get their policy but there’s a way you can speak with people and hey obviously lack manners...

Normaal maak ik bij een slechte ervaring geen review omdat ik andersmans werk echt niet wil afkraken. Deze ervaring spant de kroon. Ik schrijf dit met een opbouwende bedoeling. Leer ervan. Want zo is feedback bedoeld: Het kan aan mij liggen, de sfeer vond ik niet geweldig omdat het licht erg fel is, de aankleding in het restaurant studentikoos aan doet. Op tafel stond een plastic bloem, vol stof en die was versmeuld door een kaarsje (zet ff een nieuw schoon bloempje neer, oogt net wat leuker en netter). De wc was ijskoud, de zink onhandig om de hoek waardoor je eerst nog langs de mannen wc moest om je handen te kunnen wassen als dame. De handblazer werkte amper. Dan het eten: om te huilen! Als je echt authentiek Indisch eten wilt met een smaak explosie van gember, Sareh, kimirinoten, Laos (soto ayam soep) dan moet je hier niet eten. De soto ayam (kippensoep) was kiploos en had alleen bouillon kip uit pot. Hij was peperheet en de chilivlokken ?! Overheersten. De nassi goreng was te hard doorbakken, ronduit smerig van smaak. Geen gember, knoflooktenen, kurkuma, vissaus, trassi. Niks van deze heerlijke smaken. De saté had weer helemaal geen smaak en was flauw, en de sajoer lodeh (groenten in kokos) smaakte niet zoals het hoort. Het leek boontjes overgoten (ipv gekookt in) met kokosmelk uit een fairtrade pakje. Ja, als echte kenner van de Indische keuken weet ik na 15 jaar ervaring met deze keuken wat de echte authentieke Indische smaak is. De kok wist mij niet te vertellen uit welke streek het gerecht kwam. Over de 60 euro betaald voor slecht eten. Heel het bord laten staan en de avond vergald. Niet genoten en zonde geld. De serveerster zette het kaarsje erg hard neer, bracht bestek in een soort theekop? En de tafel die later binnenkwam en besteld had kreeg eerder eten dan ons. Bovendien had de zaak geen menukaart! Kijk maar op de muur. Nooit meer eten wij hier. Ik voel me...

Aangezien ik meerdere negatieve reviews las, voelde mij ik toch geroepen om maar eens een eigen review te schrijven. Ik heb hier 3 of 4 keer eerder gegeten in de afgelopen twee jaar. Elke keer kwam ik zeer voldaan thuis. Het klopt dat de ruimte niet de meest sfeervolle is, maar niet iedereen vindt dat even belangrijk.

Over de authenticiteit van het eten kan ik niets zeggen, want ik heb daar geen kennis van. Wel weet ik dat ik als onbekende in de indonesische keuken hier keer op keer ontzettend lekker eten heb gekregen. En laten we eerlijk zijn - wat is belangrijker: authenticiteit of lekker eten? Hoewel die twee prima samen kunnen gaan, is het tweede mijn inziens altijd het belangrijkste.

Ik vermoed dat menig negatieve reviewer bij dit restaurant bepaalde verwachtingen had waar niet aan is voldaan. Dat is natuurlijk oké, maar dat maakt het nog geen slecht restaurant. Integendeel, ik zou zeggen dat dit een van de beste restaurants in Nijmegen binnen het lagere...