sharing our experience about their brunch: Positive: dishes were tasty. Tea was good. Turkish coffee was super. Negative:
So up to you if you want to go there or not. but for me quality/quantity of the dishes doesn't matter when I am not treated...
Read moreIftar bij Loqum. Reservering geplaatst voor 2 personen. Bij aankomst konden ze de reservering niet vinden, blijkbaar was mijn naam niet genoteerd. Toch hebben we een plekje gekregen, maar het was meer een reserveplekje (ergens bij een soort keukeningang, waar de serveerders 400x naar binnen en buiten lopen). Niet echt een grote teleurstelling, ben gewend dat Turken vaker zulke fouten maken, maar ook meteen met een oplossing komen.
Vriendelijke uitleg gekregen over de menu kaart. Ondanks er niet veel op de menukaart stond, kon niet alles besteld worden wat wel jammer was. Wel een beetje begrijpelijk, want de iftar is voor de meeste Turkse tentjes gewoon een helse uitdaging (de faalangst hierin snappen we wel) dan maar de helft van de menu offline stellen is de gedachte en de oplossing.
Bestelling: 2x linzen soep, 2x loqum medaillon (ossenhaas in dunne lapjes vandaar 'medaillon' ) MEDIUM grilled en een koude voorgerecht 'patlican sogus' besteld.
Wat lekkere dadels gekregen en het vasten verbroken. Zelf ben ik een fan van linzensoep en moet heel eerlijk zijn, in deze linzensoep zat te veel room in waarbij de kruidige smaak verloren is gegaan (Wel gewoon op gekregen). Plusje voor de service razendsnel met het serveren van het eten (preview: dit had later wel consequenties).
Ossenhaas medailloin gearriveerd op tafel.. Wel tricky dat de lapjes vlees verschillende formaten hadden. De één twee of drie keer dikker dan de ander, maar we dachten dat het wel zo de bedoeling was en verwachtte geen gekkigheid.
Ja hoor halverwege kom je erachter dat het niet de bedoeling was Sommige Medium en velen Rare grilled was dit de consequentie van te snel zijn? Het was duidelijk, de angst van de iftar en de race regen de klok om iedereen tijdig te voorzien van hun bestelling had voor een te hoge spanning en werkdruk gezorgd.. Dit ten koste van de kwaliteit.
De medium grilled vlees was lekker maar de grote stukjes met rare deden we toch naar binnen loodsen... Waarom niet aangegeven? , tjah de helft hadden we al op, wist niet dat we halverwege belazerd zouden worden met de dikke stukjes. Normaal gesproken heb ik dit soort strikvraagjes en puzzels wel door, maar als je honger hebt dan wordt het wel zwart voor je ogen 😀.
Patlican sogus was overheerlijk.
Van een Steakhouse had ik beter verwacht... Ik wil de tent na de Ramadan een...
Read moreGisterenavond rond 17u gedineerd, als voorgerecht de Loqum tapas genomen met verschillende mezze's. Heerlijk! Lekkerste Hummus en Antep ezme die we hebben gegeten. Alle mezze's waren vol van smaak en ruim op het bordje gezet. Geen klein kupje waar je maar 2 a 3 x van eten. Vervolgens Dana Loqum en T-Bone genomen. Well done besteld, i.v.m. mijn zwangerschap. Dit is normaliter waar het bij meeste restaurants mis gaat. Vaak blijft het nog roze van binnen en verbranden ze de buitenzijde. Maar dat dit klaar gemaakt is door iemand die er verstand van heeft was duidelijk te zien. Complimenten aan de chef!! Vlees was mals en super zacht (en nog heerlijk warm van de grill). Smolt in onze monden, buitenkant was perfect gebraden en binnenkant compleet well done. Over de smaak valt ook niet te twisten, als je een echte vleeskenner bent dan proef je de kwaliteit. In eerste instantie lijken de prijzen wat aan de hoge kant ja, maar dit is toch wel het beste vlees die we tot nu in een restaurant gegeten hebben. Ik hoop dat de prijzen zo blijven en niet verder verhoogd worden. Drankjes vonden wij wel wat aan de hoge kant, maar voor de mooie locatie en uitzicht betaal je natuurlijk ook wat. Wij hadden een volgende afspraak ingepland staan om 18u dus moesten we snel er van door. Er werd ons nog thee aangeboden, maar dat zouden we niet redden. We vonden het erg jammer dat we niet konden na tafelen met dessert en thee, dus voor ons is dit zeker voor herhaling vatbaar. De sfeer was ook zeer prettig. Heel huiselijk en country style met leuke achtergrond muziek. We voelden ons goed op ons plek. Een nogal lange review geworden nu, maar vooraf lazen een paar negatieve reviews van andere mensen dus we hadden onze vragen. Ben blij dat wij het nu zelf ervaren hebben! Zeker een aanrader als de...
Read more