Taverne 't Koetshoes — Restaurant in Valkenburg aan de Geul

Vanavond met mijn vrouw en 2 dochters hier wezen eten. Hadden niet gereserveerd maar na even wachten op het personeel konden we buiten aan een picknicktafel eten. Na besteld te hebben werd er wel netjes vermeld dat het door drukte iets langer kon duren. Ik als oud kok kon dit wel begrijpen. Mijn vrouw had een biefstuk besteld, med/rare. Toen zij deze open sneed bleek hij eerder naar well-done te neigen dan naar rare. Dit aangegeven bij personeel ze nam hem mee naar de keuken. Vervolgens kwam ze terug met het verhaal dat de kok hem zelf wel goed vond. Of terwijl de klant is niet echt bepaald koning.. ze bood ons wel aan om een nieuwe te maken maar ze vermelde er wel bij dat dit ook wel weer eventjes kon duren. Hiermee akkoord gegaan zijn mijn dochters en ik begonnen met eten in de veronderstelling dat de biefstuk er zo spoedig mogelijk aan zou komen. Na een half uur wachten maar weer eens gevraagd aan het personeel hoe het er voor stond met de biefstuk. Vervolgens kwam de (in mijn ogen) leidinggevende naar buiten met de mededeling dat ze de biefstuk van de rekening zou halen. Of terwijl ze hebben ons een half uur laten wachten zonder ook maar iets te hebben gedaan aan het eten van mijn vrouw! Ik vind dit echt schandalig! Dit was een eens en nooit meer voor ons! Als je op deze manier met je gasten omgaat betwijfel ik of je wel geschikt bent...

Ordered the 'Broodje zalm' which suggests is a small bread bun. For 9 euro's that would have been on the expensive side but not unreasonable. I was surprised when this large bun with a huge share of smoked salmon appeared, very tasty too! Wide range of beers nothing special but certainly something there for everyone. I recommend the Brand Weize 0.0 if you're on a non-alcoholic visit.

Service was quick...

I highly recommend this place, I was there with my fiancee, we ordered a salad and a deluxe sandwitch, delicious food, I have never eaten such a good sandwich, very nice service, friendly and smiling people. We came from afar, from Tilburg, but if I lived closer I could eat there every day. Greetings to the...