We visited this restaurant to celebrate my father-in-law's 75th birthday and were looking forward to a memorable evening. Unfortunately, the experience did not meet our expectations.
As we were seated, we were provided only one menu for the table (was there a shortage!?!). Despite informing the staff of the special occasion and our eagerness to indulge in the full dining experience, including dessert and trying rakia for the first time, the service fell short.
The food was average, and the lack of attention from the staff meant no additional orders could be placed. It's like we were invisible.The final disappointment was the prolonged wait for a 'special' dessert that never arrived (after asking twice!), leading to a 45-minute delay and a deflated end to what should have been a festive occasion.
It was disheartening, especially when the celebration was meant to honor this milestone birthday. Regrettably, I must advise others looking for a place to celebrate special events to consider alternative venues where the staff's attentiveness matches the significance of your...
Read moreАко имаше рецензија која би била НУЛА, ете таја ќе ја одберев. Утринава се јавив и уредно прашав за прасечко печење, ниту знаев дека било на 50% туку затоа што моја пријателка која знае дека сакам печење прасечко ме извести каде има. Да започнам од првиот конобар кој на се личи, освен на конобар, првично неуреден со брада, второ никакво познавање како треба да пристапи еден конобар со гостите.На сред локал треба да се довикуваме за порачка. За неговиот колега кој продолжи да не служи, немам зборови, беше добар и културен. По чекање од 1 : 30 мин.добивме информација дека месото ќе стигни за некој 10 мин.помина половина час и конечно пристигна, но што донесе газдата. Моја препорака за газдата, веднаш да замине на обука за основни работи кој треба да ги разликува еден угостител. Маторица е онаа која раѓа прасиња, а прасе е малечкото кое го раѓа маторицата. Ние денеска наместо печено прасечко, добивме печена маторица и тоа печена кој знае кога, само загреана во рерна а во средината месото сино и ладно ( не беше одмрзнато ) Предходно го вратив пекарскиот компир од лани печена, смрден, црн, па во замена нарачав зеленчук, без страм го наплати по цена која ги надмина сите граници. Потенцирав дека на масата имате кувар, односно јас сум кувар. Но јас сум и бивши фармер така да, разликувам прасе од свиња над 200 кг која вие ни ја послужите за прасе. Попустот кој го направивте за да молчам, тоа не е прифатено, бидеќи тој попуст не е никаков. Јас не јадев прасе, но не го изедов ниту тоа месо, а месото од маторица е далеку поевтино оф прасечкото, всушност вие ме оштетите и ми наплатните се дупло од реалната цена. Дали знаете за страм или не знаете ниту како да постапите за да решите еден проблем кој сами го создавате.Коментаров можеби и ќе го избришете, но истиот ќе виде споделен на моите фејз профили за кулинарство. Фатална грешка, стара слава не важи, потрудете се за да...
Read moreQuest for best veal stew in Skopje 1.0
Venue: Kafana Idadija Location: Debar Maalo Score: 9.5 / 10
For some context:
Idadija is the oldest restaurant nested in the heart of Debar Maalo. Opened in 1928, this spot is perfect for enjoying a veal stew and rakija.
We started with a fresh salad and pickled vegetables (turshija), accompanied by a piece of goat cheese and rakija—a traditional starter.
For the main course, we had veal stew, which I highly recommend pairing with a garlic-vinegar dip and grill-charred bread.
The ambience was warm and inviting, the staff friendly, and the service...
Read more