Don Bosco Restaurante Comida Peruana Criolla — Restaurant in Lima Metropolitan Area

The location of the place is in a old neighborhood and at the time we went there the sidewalk and road were half blocked and it was a little inconvenient for the patrons who wants to enjoy a meal. We ordered the lomo saltado with tacu tacu, a sopa a la criolla and pescado a la plancha..(fish of the day was Toyo) not the best choice but it jwas ok, and a whole jar of chicha morada. (When ordering red meat it is necessary to indicate lomo fino, but I do not think that the meat was fist class)The food was low on salt, which I like it and the chicha morada was not too sweet but it seems that it was not natural. But the lomo saltado flavor was pretty good. I visited the place several years ago and I think it was better then, but the food is...

Redtaurante de comida criolla Infraestructura moderna, limpia, un salón amplio con una pequeña separación para barra y la caja. Mesas y sillas de madera incrustacion de formica para facil limpieza, el salón es un poco oscuro, falta mejorar la iluminación y limpiar los techos. La zona de lavado de platos no deberia estar abierto al salón, no deberia verse Deberian pintar el techo de blanco. La Comida, se ven los platos buenos y provocativos, no son baratos, son de termino medio, pero sirven bien El lomo saltado es su plato bandera y por el que se hizo famoso y es verdaderamente bueno. Noemalmente no pido lomo saltado pero la curiosidad me hizo pedirlo y no defraudo, un plato bien servido con gwnerosos cortes de carne suaves, jugosas y de buen sabor, los cortes de cebolla y tomate gruesos y jugosos en su punto, sin que los jugos manchen la mesa o lo q es peor la ropa. Las papas fritas, suaves, crocantes y jugosas, nada de estar remojadas a pesar de que el plato estaba bien jugoso. El arroz blanco un poco desabrido, sin ajo y casi sin sal, pero perfecto para el plato, ya que al juntarlo y combinarlo con el jugo del lomo saltado y comerlo con el.tomate y la cebolla se transgormaba en una delicia de arroz. En general un plato bueno, bien equilibrado, rico y a un buen precio para la calidad del plato y de los...

hace mucho no iba a almorzar a Don bosco , fui hoy esperando encontrar el famoso lomo saltado que tenía en mente ….. no tenía mal sabor pero era mucha papa mucha cebolla y el plato estaba desordenado así tal cual l foto …. lomo fino era 140 grms aproximadamente no me pareció que era como lo recordaba o como todo el mundo comenta …. me decepcionó !!!! pedimos un papa a la huancaina estaba bastante aceptable pero nada que no pudiese comer en otro restaurant … pedimos fréjoles con seco y eso si no me gustó nadaaaa los fréjoles eran casi rojos no sabían bien y el seco para ser honestos tan poco era la gran cosa la atención del señor juan de primera le preguntamos por la carapulcra que tal era … y sinceramente nos dios su opinión no de él si no de los comensales así que optamos por no pedirla ….. lo más rico de todo fue la chicha no tan dulce y helada , de maíz como debe de ser …. pedimos de postre crema volteada crema volteada , no parecía … era como un postre de sémola TOTAL DECEPCIÓN !! este restaurant está sobrevalorado y parece que los dueños ya no les importa que los comensales...