El Fogón del Asador Parrillas & Cocina Rústica - BARRANCO — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Buenos días, ayer por la noche fuí al restaurante, contaba con una reserva que incluía una cena romántica, flores, mesa adornada etc. El problema radica en que la persona encargada de generar dicho agendamiento, lo agendó mal y ellos al momento de darse cuenta no hacen nada, ni el más mínimo esfuerzo por compensar su falla más allá de una disculpa y un "No contamos con las flores en este momento, si gusta se pueden quedar o ir a otro lugar".Cabe destacar que en ningún momento fuí grosero o algo así, simplemente pregunté por la mesa que supuestamente iba a tener. El 0 sentido de responsabilidad con sus clientes me hace pensar que no se toman enserio su trabajo. En cuanto a la comida, estaba bien, me gustó el punto de la carne del lomo saltado, aunque no me preguntaron que punto quería, y en cuanto al plato de mi novia, estaba rico igual. En conclusión, no recomiendo el restaurante para ir con reserva. Y si les recomendaría tomar más sentido de responsabilidad cuando fallan, porque si un cliente paga por algo y eso no se lo dan, lo mínimo que pueden hacer es dar algo a cambio, cualquier cosa, pero que se sienta que les importa. Con detalles tan pequeños como esos, hacen la diferencia para volver a ir a un lugar, el cual no será mi...

Absolutely terrible. 30 mons for a terrible pisco sour. 40 mins for a juice. My steak arrived freezing cold and I was told that if I wanted it medium, then it had to be at room temperature as it wasn't on the grill for long. They then offered me it hot, but well cooked. They lied several times about what was wrong and then brought us the bill (refused to give a boleta or factura) and...

Not recommended. The meat was bad: very strange texture, as if it had been frozen and boiled. In addition, we ordered medium rare and we got medium/well-done (although overcooking meat is quite common in Peruvian restaurants. Tip: when in Peru, always order one or two terms BELOW what you truly want). The native Peruvian potatoes were very tasty and service...