I gave their Service 5 stars, they were friendly and quick to help us. The food I gave 1 star, the Adobo was terrible, couldn't finish it. The rocoto relleno had good flavor but it was too spicy, not the way it should be cooked. The pastel de papa was too salty in some plates and with no salt in others. The only thing good was the Ocopa and Malaya. But if you ordered something different than that you were very...
Read moreTodo el ambiente muy bonito, la atención regular. Hablemos sobre la comida, yo como arequipeña les diré que está pésima, para el precio es muy poco, mal sazonada. El caldo de gallina estaba aguado, parece que los ingredientes fueron preparados por separado, lo cual la hace muy pobre de sabor; el escribano faltaba su sabor ácido por su vinagre, faltaba sal, y su presentación no es la de un escribano; y hablemos de la chicha de guiñapo, tan rica que es realmente y la sirven color rosada pálida y aguada, dando un aspecto desagradable. Probablemente para los no arequipeños que desconocen sobre la sazón arequipeña, dirán que está buena. Sinembargo, para mí, arequipeña, nacida y haber vivido en Arequipa, haber cocinado desde los 9 años, la comida no me inspira ningún buen sentimiento, ni me trae recuerdos, ya que les falta la sazón nata de nosotros. Les recomendaría mejorar la sazón y la presentación, 6a que todo entra por los ojos, y nosotros los arequipeños somos de...
Read moreLa experiencia fue, en el mejor de los casos, apenas aceptable. El pastel de papa presentaba cortes mal cocidos, el churrasco tenía buen sabor pero una textura chiclosa. El cuy chactado resultó ser más una fritura de harina y aceite que una preparación donde destaque el cuy. El chairo, aguado y con exceso de grasa. El sango de trigo, con un sabor agrio, deja la duda de si era un error o una intención mal ejecutada. La presentación de los platos no aporta nada memorable y la atención fue algo indiferente.
Decidí venir con la expectativa de encontrar algo cercano a la calidad de La Benita de la plaza de Characato, en Arequipa, pero no pude estar más equivocado. Quizás lo más decepcionante es que compartan el mismo nombre. Es una pena, porque esta experiencia podría disuadir a muchos de conocer el verdadero nivel que ofrece...
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