Pollos a la leña y cevicheria Lucas — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Lo comí por primera vez en el 2003 y desde esa fecha he llevado a familia y amigos para que prueben es pollo a la brasa con un ahumado espectacularrrrr!!!!.... La granja de surco es para mí la mejor pollería que probado hasta la fecha. Es un lugar familiar, no venden bebidas alcohólicas y tiene 2 pisos. Los espacios son amplios, tienen delivery y sobre todo una excelente y rápida atención, se encuentra cerca a 1 cuadra de la plaza de surco viejo y siempre hay donde estacionarse a los...

Absolutely incredible food! It really made my day! They were kind enough to answer some of my questions to help me find what I need at the market!...

Me imagino que por la pandemia han tenido que cambiar, antes el 1/4 de pollo lo servian con la ensalada aparte, ahora todo en el mismo plato, osea menos papas fritas, su deliciosa crema de aji ,que era una crema, ahora esta mas aguada, al parecer cambiaron la leña por carbon, sigue siendo muy bueno,pero antes me parecia...