Nie no, muszę się z Wami tym podzielić. Raz na jakiś czas zabieram rodzinę, aby dzieciom pokazać różne kuchnie świata. Teraz padło na Francję. Jako że mieszkamy pomiędzy Krakowem, a Katowicami szukałem lokali w tych okolicach. Chciałem zamówić przede wszystkim żabie udka i ślimaki. Wybrałem C'est si bon, bo byłem już z żoną w Krakowie i..... chyba tam kładą nacisk na turystów, którzy przyjdą i już więcej się tam nie pokarzą. A tutaj ???? Lokal bardzo klimatyczny, ale na pierwszy rzut oka ????? OK. Muzyka, wystrój spoko. Jednym się spodoba, innym może trochę mniej, ale w takie miejsca przychodzi się, aby rozkoszować się jedzeniem. Żeby nie przedłużać. Zupa cebulowa rewelacja, świetny smak. Wyczuwalny posmak cebuli, doskonały ser. Żabie udka - mistrzostwo świata, córka 9lat, powiedziała, że mogła by to jeść codziennie, a syn 14 lat wymuskał cały sos bagietką i analizował z czego jest robiony ( ma zacięcie kulinarne), ślimaki to niebo w gębie, nigdzie nie ma takich !!!!! Są w różnych smakach, idealne. Mule nowozelandzkie pod kruszonką to danie dla taty i mamy, mocny, intensywny smak, dzieci spróbowały, zjadły, ale stwierdziły, że to nie ich smaki. Deser to Crème brŭlèe bardzo dobry, ale....... Właśnie jest ale. Po deserze Crème brŭlèe wjechał Sabayon z Calvadosem i owocami i to rozwaliło system. To była bomba atomowa !!!!! Syn się spytał, czy może talerz wylizać HAHAHAHA. Chcielibyśmy podziękować Panu, który nas obsługiwał, to osoba z wielkimi kompetencjami znająca się na swojej pracy. Chcielibyśmy również podziękować, bo każdy o nim zapomina!!!!! Bo go nie widzi. A chodzi o szefa kuchni. Jest Pan/Pani wielki. Mega robota. A dla właściciela mega uściski za pokazanie nam odrobinki Francji...
Read moreAbout 10 minute walk from the Central Station is this beautiful place to be found. The interior and atmosphere are nice and calming. I had Foie Gras, Frog Legs, Snails and Mussels, sorted from the tastiest. I was amazed by the first one, but all was tasty and good flavoured. The portions were quite big and the service was fast, helpful and non invasive. The prices are easily visible and there are no...
Read moreA true hidden gem in the town of Katowice. The atmosphere was phenomenal. My waiter was an older gentleman with great manners and great recommendations. The food was spectacular, the duck was soft and fell apart in my mouth, and was full of flavour. I wish the main dish was larger, only because it was so delicious. Lastly, it is good value for money. Great place to visit, and try...
Read more