Restauracja Garaż — Restaurant in Kielce

Byłam gościem tego lokalu wiele razy, wczoraj po raz ostatni. Pierwszy raz spotkałam się z tak nieprofesjonalną obsługą i słabym zachowaniem ze strony kelnerów i managera.

Zamówiłam wraz ze znajomymi danie główne, dodatki i napoje. Napoje dotarły szybko, na dania główne musieliśmy poczekać trochę dłużej. Kiedy w końcu nasze zamówienie przyszło, dostaliśmy samo mięso, bez frytek, sosów i surówek. Myślałam, że kelnerki zaraz doniosą brakujące dodatki, ale czas leciał i nikt nie przychodził. Kelnerka zjawiła się dopiero po dłuższym czasie po wezwaniu. Na pytanie, gdzie są nasze dodatki i dlaczego ich jeszcze nie dostaliśmy odpowiedziała "aha, ok" i sobie poszła. No chyba nie ok, skoro zdążyliśmy już zjeść prawie całe mięso. Po kolejnych kilkunastu minutach kelnerka przyniosła nam zimne frytki, inne sosy i inne surówki i była bardzo zdziwiona, że nie chcemy pomylonych i zimnych dodatków. Po jakimś czasie przyszła do nas inna kelnerka, która stwierdziła, że pomylili zamówienia i przez to nie mogą nam dać naszych dodatków, bo nie da się ich dorobić (jakby nie można było dorobić sałatki). Kelnerka zaproponowała nieduży rabat, my z sentymentu dla miejsca postanowiliśmy przymknąć oko na te niedogodność i poprosiliśmy o jak najszybsze doniesienie reszty zamówienia. Po 20 minutach nadal nie dostaliśmy ani frytek ani surówki, obsługi nigdzie nie było, postanowiliśmy więc zapłacić i wyjść z restauracji. Chciałam się skontaktować z managerem, ale kelnerka przez podaniem mi numeru do managera sama poszła na zaplecze, żeby do niego zadzwonić, później manager był już nieosiągalny.

Finalnie i tak zapłaciliśmy bardzo wysoki rachunek za samo mięso, wyszliśmy głodni i niezadowoleni. Przy rozliczaniu rachunku, kelnerka sama nabiła niższy rabat już ten, który mieliśmy obiecany, co było już szczytem żenady. Na prośbę o paragon kelnerka wydała mi potwierdzenie płatności kartą, twierdząc, że oni wydają takie paragony - o tym chyba powinien się dowiedzieć Urząd Skarbowy. Finalnie dostałam paragon z kasy, kelnerka nie umiała go wydrukować i ktoś jej musiał pomóc. Paragon był tylko na część zamówionych rzeczy...

Podsumowując, po kilkunastu wizytach w tym miejscu więcej na pewno tu nie wrócę. Nigdy w życiu nie spotkałam się z tak żenującym rozwiązaniem problemu i tak ogromną niekompetencją zespołu, a w szczególności managera, który nawet nie raczył odebrać telefonu. Stanowczo nie polecam, na szczęście w Kielcach są inne, znacznie lepsze miejsca z...

Review for Garaz, Kielce I travel across Europe weekly for work, dining at different restaurants, and Garaz in Kielce has delivered an unforgettable experience. Their beef tartare is hands-down the best I’ve ever had. What sets it apart is the interactive presentation—each ingredient arrives separately, allowing you to mix it yourself, which is both fun and brilliant for customizing flavors. The standout was the mysterious black liquid (a savory, umami-packed elixir) that elevated the tender, high-quality beef to another level. Every bite was a revelation, perfectly balanced and bursting with flavor. The creativity and quality here are unmatched. Garaz is a must-visit for any food...

Nice atmosphere, nice music and great steaks ! They have menu available in English and they don't serve well-done steaks ! 👍🙃

The waitress who took our orders was very kind and helpful, and tended to our table almost immediately when we pressed the notification button at the table

One point taken off due to two reasons.

1. Beer from tap wasn't carbonated properly. Either they should get a backup and serve it well-carbonated, or the customer should order bottled beer.

2. Most of the tables were grouped-up, so two people sitting for a meal may have a moment of awkwardness thinking if they are occupying...