S O W I L O Café — Restaurant in Krakow

Dziś mieliśmy okazję zjeść śniadanie w lokalu, który zaskoczył nas kilkoma aspektami, zarówno pozytywnymi, jak i niestety, negatywnymi.

Pierwsze wrażenie było zdecydowanie bardzo pozytywne. Lokal urzeka wystrojem wnętrza - jest estetyczny, przytulny i sprzyja miłemu rozpoczęciu dnia. Duży plus należy się również za godziny otwarcia: możliwość zjedzenia śniadania już przed 8 rano to ogromna zaleta dla osób, które wcześnie zaczynają dzień.

Karta śniadań również prezentuje się ciekawie i kreatywnie. Szczególnie w pamięć zapadł nam oryginalny pomysł na podanie jajek z serem w formie dwóch małych "hamburgerów" (śniadanie Sowilo). Takie nieszablonowe podejście do klasycznych dań śniadaniowych zasługuje na uznanie.

Niestety, sielanka kończy się przy najważniejszym elemencie śniadania, czyli pieczywie. Było ono naszym największym rozczarowaniem. Bułeczki były blade, sprawiały wrażenie "napompowanych" i odpiekanych z mrożonego ciasta. W lokalu, który serwuje śniadania, kiepskie pieczywo jest poważnym mankamentem, który psuje smak całej potrawy.

Biorąc pod uwagę fakt, że w lokalu obowiązuje samoobsługa, oraz niezadowalającą jakość pieczywa, ceny przestają wydawać się atrakcyjne (ponad 100 zł za 2 os). Za tę półkę cenową oczekiwalibyśmy wyższej jakości składników lub pełnej obsługi.

Podsumowując: Lokal ma potencjał dzięki świetnemu wystrojowi, dogodnym godzinom otwarcia i oryginalnym pomysłom na dania. Aby jednak stać się miejscem godnym polecenia bez zastrzeżeń, musi poprawić jakość pieczywa i zweryfikować politykę cenową w kontekście samoobsługi. Jest to miejsce, do którego chcielibyśmy wrócić, ale tylko pod warunkiem, że pieczywo będzie na...

Sowilo is the perfect place to relax and take a break from the fast pace of everyday life. You can sit indoors in a warm, cosy atmosphere or outdoors on the terrace. The WiFi is reliable, so if you need to work, you can do so from here. The staff is super welcoming and attentive. Here, you can enjoy a delightful breakfast with options such as Polish sausages, English breakfast, eggs benedict, sandwiches, scrambled eggs, etc., or have a tasty coffee or tea with sweets like cake, croissants, or other pastries. I highly...

Breakfasts are great and delicious. The problem is that kitchen doesn’t work after 7pm. What is the point to have extended menu with a lot of delicious food but not serve it at dinner time? Not everyone can come to your place in the middle of the day- some people need to work. At least, if your kitchen works till 7 pm - put this info into your menu, so people are not disappointed and aware. Coffee is good, lemonade is bit overpriced. Service takes quite long time, so you sit and wait for your meal....