Botanico — Restaurant in Lublin

We stayed at Hotel Willowa, and discovering this wonderful restaurant right downstairs was an absolute delight! I can’t remember the last time we dined so well—every dish we chose was a delightful surprise.

My husband had always refused to try chłodnik, yet here he enjoyed it so much that he ordered it twice. We truly loved everything we tasted. Thank you for such a fantastic experience—we hope to return and relive it again.

Unfortunately, we visited the Old Town too early to dine at the second restaurant managed by the same team, STOL I WOL. That’s on our list for next year, and we’re already looking...

Miałem ogromną przyjemność odwiedzić restaurację Botanico w Lublinie, ale to, co sprawiło, że ten wieczór był naprawdę wyjątkowy, to niezrównana obsługa kelnera Aleksa. Już od pierwszej chwili dało się odczuć jego pełne zaangażowanie, uprzejmość i pasję do tego, co robi. Aleks przywitał mnie z szerokim uśmiechem i serdecznością, która od razu wprowadziła mnie w świetny nastrój. Czułem się naprawdę zaopiekowany – jak gość, a nie tylko klient.

Jego profesjonalizm w połączeniu z autentyczną życzliwością zrobił na mnie ogromne wrażenie. Pomógł mi przejść przez kartę dań, z ogromną cierpliwością i wiedzą opowiedział o potrawach, polecił coś z menu i absolutnie trafił w dziesiątkę. Dzięki jego rekomendacji spróbowałem jedzenia, które nie tylko było gorące, świeże i przepyszne, ale też podane z wyjątkową dbałością o szczegóły.

Co zasługuje na szczególne uznanie, to fakt, że Aleks przez cały czas był obecny, uważny i pomocny – zawsze tam, gdzie trzeba, ale nigdy nachalny. Regularnie sprawdzał, czy niczego mi nie brakuje, z niesamowitą kulturą osobistą i troską o mój komfort. Widać, że wkłada w swoją pracę serce, a goście są dla niego naprawdę ważni.

Taka obsługa to prawdziwa rzadkość. Aleks sprawił, że ten wieczór w Botanico zapadł mi w pamięć nie tylko ze względu na pyszne jedzenie i piękne wnętrze restauracji, ale przede wszystkim dzięki jego niesamowitej opiece.

Zdecydowanie wrócę do Botanico – nie tylko po kolejną kulinarną ucztę, ale z nadzieją, że znów będę mieć okazję zostać obsłużonym przez Aleksa. To człowiek, który wznosi standardy obsługi na najwyższy poziom. Wielkie brawa i szczere...

Very delicious food, very good ingredients quality - waiting until I have few visits there with the opinion to exclude accidental statements. Nothing to complain about, service is also very good. Kids menu is great, approach to kids also very positive experience.

One thing to consider as it happened three times (each visit) - waiting time for anything you order is gigantic.. does not matter if this is pizza, pasta or simple dessert. This is why I give 4 of 5 in service.

During peak hours reservation...