Trattoria Antica — Restaurant in Opole

Antica Trattoria w Opolu to lokal o atrakcyjnym położeniu, tuż przy opolskim rynku, wyróżniający się estetycznym, zadbanym wnętrzem. Niestety, doświadczenia związane zarówno z jakością obsługi, jak i poziomem serwowanych potraw były głęboko rozczarowujące i nie przystawały do wizerunku restauracji aspirującej do wyższych standardów.

Obsługa gości stała na wyjątkowo niskim poziomie. Pracownica obsługująca nasz stolik w widoczny sposób różnicowała swoje podejście do klientów – wobec osób starszych była uprzejma, rozmowna i zaangażowana, natomiast wobec naszej grupy (osób młodszych) zachowywała się oschle, z wyraźnym dystansem. Ponadto, puste talerze były zabierane ze stołu bez uprzedniego zapytania, czy posiłek został zakończony, co świadczy o braku podstawowych standardów profesjonalnej obsługi.

Na szczególne potępienie zasługuje również sytuacja, w której jedna z osób zamówiła koktajl Aperol Spritz, a następnie została pominięta podczas przyjmowania zamówień na deser. W zamian za stosowne zapytanie, kelnerka pozwoliła sobie na nieprofesjonalny i nieelegancki komentarz: „przecież ma coś przed sobą”. Takie zachowanie w restauracji pretendującej do wysokiej klasy jest niedopuszczalne.

Pod względem kulinarnym doświadczenie również nie spełniło oczekiwań. Wszystkie zamówione dania były wyraźnie niedoprawione, pozbawione głębi smaku oraz świeżości, a ich tekstura i sposób podania sugerowały, iż mogły być jedynie odgrzewane, a nie przygotowywane na bieżąco. Niezadowolenie z jakości potraw było jednomyślne wśród wszystkich członków naszej grupy.

Warto także zwrócić uwagę na fakt, iż wizerunek dań prezentowanych w mediach społecznościowych restauracji (w szczególności na Facebooku) znacząco odbiega od rzeczywistości. Serwowane w lokalu porcje były mniejsze i zdecydowanie mniej atrakcyjne wizualnie niż te przedstawiane na materiałach promocyjnych, co uznać należy za wprowadzające w błąd.

Nie sposób pominąć również rażącej dysproporcji pomiędzy ceną a jakością i wielkością serwowanych potraw. Przykładem jest porcja makaronu zawierająca cztery krewetki, wyceniona na blisko 100 złotych – cena ta jest nieadekwatna nawet w kontekście centralnej lokalizacji restauracji.

Podsumowując: Antica Trattoria w Opolu to lokal, który mimo estetycznego wystroju i dogodnej lokalizacji, nie jest w stanie zapewnić odpowiedniego poziomu obsługi, jakości kulinarnej ani rzetelności w komunikacji marketingowej. Wizyta pozostawiła wyjątkowo negatywne wrażenie i nie skłania do ponownego odwiedzenia tego miejsca. Może była do jednorazowa sytuacja, jednak bardzo istotna dla mnie i dla moich znajomych czy wrócić do tego miejsca następnym...

Very impolite waitress!!! Never had so bad experience with service. we made an order - 2 dishes and water for 2 persons. 10 minutes later I reminded the waiter about the water. He brought one instead of two. after another 10 minutes the waiter who took the order came to us and asked what we want to order. We were surprised because we already ordered! After the lunch we should go 4 hours to Prague and we were in a hurry! the waitress, instead of apologizing, began to communicate with us very rudely and said that she did not understand that we had ordered to her. a very arrogant young brunette who does not know how to communicate with people. These kind of stuff should not work in the service! 2 of December...

The food was acceptable at some points. We ordered procciuto with melon for starters, main dishes were beef fillet with Gorgonzola sauce and duck sauté in pear with cranberries sauce, plus 2 black tea. We paid around 200-240pln in total, but it doesn’t really worth the price. At the time, we sat on the porch as we had no reservation but it was dirty. It was very cold even tho with heating lights turned on. The previous guests left and waiters barely cleaned up the table. Breadcrumbs and sauce spreads everywhere. This raises a question about their hygiene. I have stomach problem after dining here. One of the waiter was very pushing and lousy. I don’t think it’s a good choice...