Restauracja Deska Kuchnia i Wino Sopot — Restaurant in Sopot

Patrząc wcześniejsze komentarze napisze od razu kiedy i o której 😅 13-go czerwca byłem wraz z dziewczyną w godzinach 19:30-22. Postanowiliśmy zjeść coś dobrego. Wszystko ładnie pięknie, restauracja wizualnie spełnia oczekiwania klienta. Zamówiliśmy tatara wołowego oraz tagliatelle z owocami morza. Zdążyliśmy wypić mohita truskawkowe, które były dobre. Niestety tu zaczynaja się schodki.... Dania otrzymaliśmy 1,5 godziny po złożeniu zamówienia. Wysoka, szczupła blondynka prawdopodobnie zapomniała o naszym zamówieniu, gdyż osoby obok nas przychodząc przynajmniej pół godziny po nas, otrzymały dużo wcześniej dania... Gdy dostaliśmy już tak długo wyczekiwane potrawy, kelnerka nie raczyła nawet wytłumaczyć dlaczego tyle musieliśmy czekać, natomiast w arogancki sposób wymamrotała coś pod nosem i odeszła. Pracując długo w zawodzie, prosiłbym o podszkolenie kelnerki lub lepszym rozwiązaniem byłoby zastąpienie jej kimś odpowiednim na to miejsce. Co do dań- TRAGEDIA! Tatar niedoprawiony, bez smaku, w dodatku podany w taki sposób, że przypominało to trochę krowie odchody 😅 makaron ZIMNY, jedynie krewetki w nim spełniały oczekiwania kubków smakowych, jednak również były zimne 😅 nie mogąc doczekać się znowu dłuższy czas na kelnerkę poprosiliśmy kelnera przechodzacego o rachunek. Rachunek przyniosła wspomniana kelnerka, jednak na nim widniała pepsi, której NIE ZAMAWIALIŚMY. Tym razem pani nas obsługująca w bezczelny sposób oznajmiła nam, aby zostawić tyle ile jest na paragonie. Dlaczego jedna gwiazdka? Przede wszystkim za obsługę i jakość wykonanych dań....

zdecydowanie nie polecam! zacznijmy od tego, że weszliśmy do restauracji kierując się poleceniem Pana Promotora zapraszającego gości, na sali pusto, wiec zajęliśmy miejsce przy stole pod oknem, po 15 minutach podeszła łaskawie nonszalancka kelnerka i oświadczyła, że "musimy się przesiąść do stolika dwuosobowego, bo jakbyśmy nie zauważyli to siedzimy przy stoliku dla 4 osób". Wyrozumiale zmieniliśmy miejsce bo kelnerka wytłumaczyła, że Pani menager tego pilnuje a akurat jest z nią na zmianie, chcąc złożyć zamówienie, okazało się, że nie ma drinka -martini fiero polecanego przez restauracje (w takiej sytuacji promocyjne stendy powinny zostać zniesione ze stołów), zamówiliśmy więc droższy odpowiednik-aperola. Dodam, że w restauracji nie grała żadna muzyka, bardzo dobrze słychać było kłótnie i krzyki z kuchni w obcym języku. taka sama napięta atmosfera była pomiędzy obsługą restauracji, szczególnie rozkazy menagerki a także teksty typu "sraj się" i inne liczne przekleństwa. Wyszliśmy ZNIESMACZENI, mimo że jedzenie...

Deska to nowy dla mnie punkt na mapie Sopotu i muszę powiedzieć, że jestem pozytywnie zaskoczony!

Dostępne potrawy to raczej nietuzinkowe propozycje, nieraz zaskakujące składnikami. Na przykład pierś Supreme z kurczaka została sparowana z przepysznymi gnocchi i sosem mango. Inne dania też łączą ze sobą nieoczywiste smaki. Drinki i napoje były wyśmienite i ciekawe.

Wystrój restauracji przypadł mi do gustu. Drewno i ciepłe oświetlenie sprawiają wrażenie przytulności i ciepła. W tym miejscu dobrze się przebywa.

Odejmuję jedną gwiazdkę, bo pierś z kurczaka była odrobinę za sucha w środku, co niejako kontrastowało z resztą świetnie przyrządzonych składników. Ceny też do przystępnych nie należą, choć lokalizacja jest niezwykle atrakcyjna. W naszym przypadku obsługa była odrobinę powolna, ponieważ na miejscu był tylko jeden kelner. Zakładam, że normalnie obsługa działa sprawniej ;)

Ogólnie to bardzo polecam, bo smaków, które Deska oferuje...