Manufaktura Pieroga — Restaurant in Sosnowiec

We had delicious pierogi (traditional Polish dumplings) with meat. Dumplings were filled with big portion of stuffing and the taste was fresh and delicate. Place is cozy and has a small corner with toys and activities for children. We will definitely visit this small...

Po pracy odebrałam syna z pkola. Dziecko głodne, a do domu jeszcze kawałek autobusem. Padło przypadkiem na manufakturę pieroga. Ukochane ruskie syna w ilości 6szt w dobrej cenie. Do tej pory tylko mamy i babci zdawały egzamin dlatego zamówiłam najmniejszą porcję. Chłopak lat 5,5 zjadł wszystkie bez ociągania. Określił mianem przepyszne. Nie próbowałam, ale wierzę. Na oko ciasto trochę grube, lubimy jak jest cienkie i elastyczne, ale dziś krytykiem był głodny chłopczyk i pierogi wypadły celująco. Na pewno jeszcze wpadniemy, wtedy i ja czegoś...

Pierogi bez wyrazu, brakuje przypraw. Zamówiliśmy klasycznie z mięsem oraz ruskie i niestety opie porcje takie jałowe, te z mięsem po dodaniu pieprzu jeszcze się ratowały ale w ruskich farsz taki płynny i w większości z ziemniaków. Po ocenach spodziewałem czegoś znacznie lepszego i pierogach robionych na świeżo. Sam lokal lekko odstrasza, tam coś odstaje tu coś obite a menu na stołach w formie kartek w koszulkach dopełnia ten obraz i generalnie nie wzbudza...