Piatto Italian Kitchen — Restaurant in Szczecin

Had a visit to this brand new restaurant together with family and friends last Saturday and Sunday. Very good atmosphere, service was good. But the main and best part of this place - food. We had tried a lot of dishes for this 2 days, had big company and were able to share some positions.

Tomato soup has a special serve and extraordinary taste (fried gnocchi) and it is outstanding. Also sea food soup was fantastic. Pizza in Roman style is tasty.

They have very interesting positions from the main course. Salmon made in sous vide wrapped in poppy, delicious… Steak made of mussels, both never seen and never tried before. Recommend. Home made pasta is good, especially with shrimps.

At the end we tried panna cotta and tiramisu and both were good as well. Can add that they have a very good barwoman. Try Negroni ;)

Will come back again and recommend to check this place to all food lovers :)

P.S. Chef...

Piatto restaurant surprised me with an excellent culinary experience. The carpaccio – light, flavorful, with olive oil, cheese, and arugula, perfectly balanced. Zupa di pollo is a remedy for winter days – a fantastic broth that warms both body and soul. The fungi soup was another masterpiece – tasty, not too heavy, and beautifully presented with a generous portion. Margarita with bresaola and mortadella with pistachios were incredibly delicious. Ending the meal with a delightful winter tea with sea buckthorn was a perfect touch. Piatto definitely deserves praise for the high quality of dishes and a...

Nie jestem wybredny jeśli chodzi o jedzenie. Nie jestem też jakimś wybitnym znawcą smaków. Zwykle też nie piszę opinii, ale dzisiaj postanowiłem to uczynić.

Ceny z pewnością zachęcają do wejścia (pizza ok. 35-45 zł). Restauracja włoska jedynie z nazwy, choć słowo "restauracja" jest wygórowane, bo to jakaś knajpa i tyle. Wymagałaby ona drobnego remontu i porządnego odświeżenia. Estetyka pozostawia wiele do życzenia (trochę brudno, klejąco, naczynia na oliwę oklejone aż "śliskie", zapach lokalu nie przyciąga). Zupełnie tak, jakby właścicielom kompletnie nie zależało na gościu. Wystarczy spojrzeć na ladę (półki za), skąd obsługuje się gości. Podejrzewam, że od kuchni wygląda to znacznie gorzej.

Obsługa (jedna dziewczyna) zakręcona. Słabo interesuje się gościem. Mam wrażenie, że pracują tu sami praktykanci. Ludzie z przypadku, bez pasji. Może się mylę... Zamówiłem pizzę (36 zł).

Ciasto mocno popalone, mocno czuć ten zapach spalenizny, który odbiera radość jedzenia. Ciekawe, jak wygląda ten piec, gdzie się je przyrządza? Tak, jak zauważyli niektórzy - jakość składników nie zachwyca - jakby chodziło o robienie najtańszym kosztem. Generalnie ciasto w środku totalna guma (nic chrupiącego) i nawrzucane wszystkiego "jak się da", ser nie podtopiony, ledwie starty. Nie wiem, kto przyrządza te pizze i czy ktoś tu w ogóle zna się na kuchni, zwłaszcza włoskiej???Lemoniada generalnie ok. w smaku (10 zł - 300 ml), ale wrzucone plastry cytryny jakby zużyte wcześniej (stare?).

Jestem z Trójmiasta. W Szczecinie byłem pierwszy raz w życiu, tego lokalu nie polecę. A szkoda. Pozdrawiam ekipę, trochę bardziej się...