Aceto Balsamico — Restaurant in Warsaw

I don't understand how people can say it's authentic in ANY way! I tried the very easy and classic pasta aglio e olio peperoncino. At first sight and smell, it was obvious we were miles away from the real thing. Garlic were almost grounded (it is supposed to be cut in slices to be properly cooked and give the REAL taste.... even a 7 years old kid can do it.....), the peperoncino was a joke, dispersed in small flakes (again a non sense, not to mention the ridiculous taste of it) and to kill it, everything was soaked in bad quality olive oil, at least 10 table spoon of oil...for one plate of pasta (this recipe DOESN'T EVEN REQUIRE THE THIRD OF IT!!!!!)!

Please, learn how to cook...seriously! Eventually, simply google the recipe and start to make decent...

Nie wiem skąd taka wysoka ocena tego miejsca. Miałam okazje wybrac się do teJ restauracji. Pierwsze wrażenie jest dosyć obskurne ale jak już człowiek usiądzie to wydaje się naprawdę przyjemnym miejscem rodzinnym włoskim, chociaż brakuje zapachu Włoch unoszącego się z kuchni . Na ścianach wiszą zdjęcia szefa Włocha z popularnymi osobami z Polski jakieś wycinki z gazet z 2015 r od razu człowiek mysli ze będzie smakowicie . Nic bardZiej mylnego. Ale dalej zamówienie przyjmuje Pan szef - Włoch brzmi wybornie cała reszta jest jednak masakryczn . Zamówienie składalo się carbonary - myśle ze to powinno być jedno z Dań popisowych szefa, gnocchi z mułami oraz pizza specjalność z nazwa restauracji Aceto balsamico wiec również powinna być wyborna . Najpierw Dania główne . Carbobara - gdybym jadła ja z zamkniętymi oczami pomyślałabym ze to makaron z jakimś sosem mleczno-maślanym . Boczku ZERO jakieś resztki cienkiej szynki jedynie makaron był smaczny odpowiednio ugotowany . Natomiast gnocchi to już totalna porażka . Śmierdzące skwaszone danie , kluski granulowane jakby złe wyrobione ciasto ... do tego resztki 5 dokladnie sztuk kwaśnych zepsutych muli i strzępy również kwaśnych przelezanych pomidorów żeby jakoś to wszytsko wyglądało .... zjedliśmy makaron i kluski do połowy z tych porcji ponieważ byliśmy bardzo głodni. Na deser pizza która wręcz wisiała po odlamaniu kawałka ze nie dało jej się zjesc .. mnóstwo octu balsamicznego Który raczej powinien być dodatkiem lecz w rzcuwoscyosxi zabił jakikolwiek smak innych składników pizzy a było ich nir wiele oprócz rukoli oraz jakis resztek jasnego już łososia wędzonego . Nikt nie zapytał o to czy smakowało . Ciasto pizzy smaczne jednak bardzo cienkie . To byk najgorszy oboad w reatauracji od bardzo dawna . ... nikt nie zapytał czy smakowało .. kelnerka nadęta jak my - bo wkurzeni takim ohydnym jedzeniem . Podsumowując Pan Włoch się mocno wypalił .. serwuje resztki ..... i nie jest to opinia złośliwa lecz prawdziwa ... mam nadzieje ze poprawicie jakość swoich produktów bo ceny są mocno wygórowane jak na jakość która serwujecie ... Ta sytuacja nauczyła mniebjednego w każdej restauracji lepiej najpierw zapytac o yo co maja świeżego niż wybierać jakieś rzadkie Dania które w rZeczywistosci zostaną sklecone...

One of the best restaurants. The place is very local-ish and is very close to a real restaurant in Italy. The chef is originally Italian and the cuisines are very Italian and so delicious. The waitress is very friendly and serves perfectly. I highly recommend this restaurant to have a good food and good time there.

Overall: Italian chef -- True Italian pizza and pasta, perfect service, wonderful place, perfect quality...