Sushi Art Évora — Restaurant in Évora

Lastnight, I had some of the best sushi I've ever had. The service was helpful and pleasant. The Chef is focused on his guests enjoying their experience. The menu is thoughtful, and the flavor combinations and porportions are perfectly balanced. The Chef is shooting for the stars!

I look forward to sharing this with my family and friends, thanks so much for a...

Atendimento espetacular, ambiente muito agradável. Porém, o sushi ficou abaixo das expectativas, resultado numa relação preço-beneficio relativamente baixa.

Pedimos o combinado de 40 peças para duas pessoas e 2 entradas à parte. As entradas eram saborosas e agradáveis.

Porém, os combinados deixaram muito a desejar:

Os hossomakis de salmão era duros e custavam a mastigar. Os nigiris tinham sabores que não combinam na sua confecção. No geral, as peças tinham pouco sabor e faltava um pouco de "presença" de alguma nota que sinta quando se come a peça, pois as peças eram muito básicas em termos de sabor.

Apesar de ser uma experiência agradável, não justifica o preço que cobram, pois em Lisboa os sushis que frequento com preços semelhantes são extremamente ricos quer seja no sabor, confecção e na...

I visited Sushi Art Évora on my birthday and I absolutely loved the experience: everything was perfect, the service was excellent, the food was outstanding, and the atmosphere was very pleasant. A big thank you to the whole team for this wonderful...