G Pousada Restaurante — Restaurant in Bragança

We dined at this Michelin-starred restaurant yesterday, and we're still savoring the experience. Everything was flawless—the food, the music, the atmosphere, and the exceptionally welcoming staff. A special thank you to Jose, who made it an unforgettable experience. And of course chef Oskar's cuisine! Despite being there with small children, we never felt out of place, unlike in some other high-end establishments. To top it off, the view of the old part of Bragança was simply breathtaking. It was truly one of the best dining experiences...

Had the pleasure of staying two nights in Pousada. One of the night we experienced the food from the amazing chef Oscar. I had difficulty in choosing the meal, as they were all tempting. Once I made my choice(opted to include wine pairing), I was like a child on Xmas day. If you are ever in Bragança, visit G Pousada Restaurant for a meal which you will be telling your family and friends for a long time. I would like to thank all the team who made my stay/meal so...

Una sorpresa nos aguardaba Tras-os-montes: la combinación de una arquitectura inesperada y una gastronomía al más alto nivel. Después de acomodarse en una habitación estratégicamente orientada a las vistas, el viajero entra en una impresionante sala que evoca los años 50 del siglo pasado, por sus dimensiones y por el mobiliario, donde puede pasar la tarde embelesado por un paisaje donde predomina la imponente torre medieval de Bragança, antes de introducirse en un comedor bellamente iluminado en el que le espera una experiencia gastronómica extraordinaria: los diferentes menús (no nos obligaron a compartir el mismo) ofrecen una cocina sincera y refinada, acompañada por los vinos recomendados de la zona, tan desconocidos algunos de ellos como sorprendentes por su calidad. Pero nada sería lo mismo sin la exquisita y amable atención de las personas: desde la recepción, que se empeñó en hacer grato nuestro acomodo y nuestra estancia a lo largo de nuestra estancia, al comedor, donde el sumiller y el servicio mejoraron, si cabe, la comida. Cualquier época del año será buena para la visita pero, sin duda, este momento otoñal aportará ese ingrediente mágico a un lugar que por momentos te traslada a...