Francesinhas & Companhia Covilhã — Restaurant in Covilhã

When we arrived we asked to be seated outside and it seems to have annoyed them as they were at first visibly irritated and then complained. It took a long time for them to bring us the menu, and some we had to ask for new cutlery since some wasn’t properly cleaned (it happens, no big deal). The francesinha com queijo da serra was good overall, and it...

Boa tarde, Em primeiro gostaria de aconselhar a gerência a fazer cartas\menus com os pratos que realmente existem no restaurante. Restaurante com um atendimento completamente descontrolado e descuidado.. sem entradas.. 20 minutos para pedir bebidas. Os funcionários da sala não fazem a mínima ideia do que é atendimento ao publico. Não confundam simpatia com qualidade de atendimento/acolhimento. Restaurante caro para a qualidade gastronómica que apresentam. Desde pratos de carne, peixo e até vegetarianos, qualidade muito fraca. Não posso deixar de achar muito estranha a classificação em plataformas como TripAdvisor ou TheFork, onde obviamente as classificações não correspondem à realidade. Na minha mesa eram 13 pessoas, não houve uma única pessoa satisfeito com os pedidos (desde o "micro"-naco na telha até ao pseudo-bacalhau(paloco) espiritual cheio de espinhas, entre outros pratos). Para um restaurante tão recente na cidade, não apresenta qualquer especialidade gastronómica. Apostem na formação da equipa, tanto de cozinha como de sala. Claramente que não recomendo....

PIOR FRANCESINHA QUE EU COMI NA MINHA VIDA INTEIRA. O atendimento é bom, os funcionários são simpáticos. Começamos, os pastéis de Leitao são bons e claramente a melhor coisa que que comi lá. No entanto pedi uma francesinha de vitela (ponto médio da carne)com queijo da serra. Pior erro. Uma casa com o nome de “francesinha” que de francesinha tem pouco. O molho mais parece uma sopa da semana passada. O queijo tem um sabor demasiado forte para o tipo de comida que é. A acompanhar, pedimos sangria espumante com frutos vermelhos, para variar não estava nada de mais, pouco doce e demasiado gaseificada. De sobremesa escolhi um tiramissu que claramente passava melhor por gelado com chocolate em pó por cima. Quem me acompanhava pediu um bife com cogumelos, estava ok , provei e não tenho nada para apontar. E de sobremesa pediu uma mousse de oreo, não provei, mas disse que estava boa. A conta foi 52 € preço este que para a qualidade da comida deixa muito a desejar. Não recomendo. De todos os restaurantes que experimentei durante as férias este...