Siesta Fiesta — Restaurant in округ Аптекарский остров

Всем привет!

Пришли поужинать с подругой. Заказали стартер, суп, две пасты, взяли два авторских коктейля и классику. Что думаем:

Атмосфера на любителя. Подруге было комфортно, а мне ресторан внутри напомнил лобби отеля. В принципе, может у создателей и была такая задумка, но мне не зашло. Оценили нюансы: красивые текстильные и витражные лампы, удобные диванчики, деревья, красивая керамическая и стеклянная посуда. Приятное ненавязчивое освещение. Красивая зона кухни наверху, за которой можно понаблюдать. Очень эффектный бар!

Еда. Тут пять баллов. Самая вкусная паста, которую я ела (со страчателлой и томатной пастой). Ни одна позиция по еде не разочаровала. Фотку своей пасты прикрепляю к отзыву

Напитки. Тут ситуация пошла несколько неожиданно. Так как у меня очень конкретные предпочтения по коктейлям, озвучила их официантке перед заказом. Первый коктейль с абрикосом неплохой, но не вау. Официантка посоветовала взять с базиликом и бананом, что я и сделала. Коктейль оказался очень странным, похожим на сироп от кашля, где банан не ощущался. Совсем не сбалансированный и без сладости. Перешла на порн стар, который не подкачал! Очень вкусный. Так что советуем брать классику, а владельцам заведения проработать коктейльную карту - выглядит она пока что сомнительно и местами совсем не окей

Сервис. Официантке как будто было сложно выдержать критику в адрес коктейля, после чего пошли задержки в выдаче напитков. Пришлось просить другого официанта принести коктейль, который стоял и ждал нас на баре. Потом вдруг произошла неожиданная смена официантки (может это было связано с графиком, но было странно)

Общее впечатление - место с потенциалом. Итальянской кухни в Питере ОЧЕНЬ много, удивить становится все сложнее и сложнее. И очень порадовало, что нас удивили понятными и простыми блюдами - чувствуется, что на кухне работают люди с хорошим чувством вкуса. Очень хочется доработанной и более расширенной коктейльной карты, и чтобы официанты не пасовали перед недовольными клиентами (если что, мы были корректны в своих высказываниях и просто говорили чего хочется). Желаем заведению развиваться дальше, и чтобы еда была всегда такой же...

Замечательно провели вечер в этом прекрасном ресторане👍 Обслуживание отличное👌 начиная от девушки хостес, которая встретила нас как самых желанных гостей👍 Официант Иван - выше всяких похвал, всегда был рядом, но ненавязчиво. Помог нам снять видео, сделал фото👍⁣⁣⠀ Сомелье (Сергей) - профессионал своего дела. Мы озвучили ему свои предпочтения по вину, он принес несколько бутылок и подробно рассказал про каждое вино, с мини экскурсом в историю. Это определило наш выбор. ⁣⁣⠀ Кухня наивкуснейшая, давно я в наших ресторанах не ела такой качественной еды (я имею ввиду продукты из которых все было приготовлено). Понравилось все, что заказывали. ⁣⁣⠀ Запеченная свекла с фисташковым муссом, крабовый бифштекс - ради них ещё вернусь обязательно. Выбор вин разнообразен и на любой кошелек. Есть авторские коктейли. Лимончелло делают сами👌Проводятся праздники и тематические вечера. ⁣⁣⠀ Мы открыли для себя новое...

Шикарное новое место! Интерьер, простор, чистота, детали, скорость, меню, вся еда и напитки, персонал! Страшно признаться, но блюда были настолько вкусными, что в какой-то момент словили себя на том, что аж мычим от удовольствия))) Брали в стол фритто мисто (открытие для нас, божественно вкусно, особенно с долькой апельсина, а не лимона, как во многих заведениях), тартар из говядины, вителло тоннато, на горячее мусаку с бараниной и африканского сома (в котором соус из запеченных томатов уносит вас в стратосферу), и хоть места уже не было, но решили попробовать на десерт миллефолье с фундучным кремом - это была симфония прямиком из Рая. Необычно вкусный даже чай (брали гранатовый)! Приятно удивлены, ведь в начале не ставили завышенных ожиданий, но теперь хочется возвращаться и пробовать еще! Всей...