Sabai bar — Restaurant in Novosibirsk

Заходили на обед в выходной в тёплый день. Веранда была практически полностью занята. Зал, наоборот, был почти пустой. Администратора на входе не оказалось. К столу провожал бармен. Заказывали роллы Филадельфия, сашими из лосося, фо бо, тясю рамен и гранатовый чай с клюквой и апельсином. В качестве комплимента приносят острые стрючки фасоли, но почему-то без приборов. Приборы принесли к моменту подачи закусок. Сашими из лосося представляет из себя несколько ломтиков рыбы, водоросли, огурец, кусочек лайма. Рыба свежая, вопросов никаких. Мне вкуснее было макать её в соевый соус, чем сбрысгивать лаймом. Филадельфии было 6 кусочков. В целом добротный ролл, ничего в нём не разваливалось. В рамене лежало 3 косточка свинины, 2 половинки маринованного яйца, лапша, листик нори, грибыи острый соус в бульоне. Суп понравился: насыщенный, в меру острый. Фо сделан по типу "собери сам": бульон с лапшой и мясом в тарелке, зелень, ростки и острый соус отдельно. Фо откровенно слабоват: ненасыщенный бульон, соус, полностью портящий впечатления о супе. Делает его не столько острым, сколько сладким. Причём мы точно не первые, кто об этом говорит, поскольку первый вопрос официанта после того, как сказали ему, что суп не понравился, был: "Добавили ли вы соус". Ответили, что добавили, и он сделал суп сладким, после чего официант подтвердил такое его свойство. Чай понравился больше всего. К обслуживанию вопросов не возникло. Общий чек получился на 3455 рублей. Удобно, что можно оплатить электронно через сканирование QR на столе, чем и...

День рождение жены было испорчено вашей харчавней. Я бы назвал ваше место театром, с виду красиво, но всё искусственно, как и еда.

В удоне с морепродуктами попалась не до конца очищенная креветка, ладно. Подумал опустить этот момент и не портить настроение.

Как после, в роллах попалась кость, которая впилась в десну жены. Хорошо, что были без детей...

Сказали об этом официантке, девушка вызвала администратора, которая с умным видом сказала, что так и должно быть. Ранее в других азиатских ресторанах, были такие случаи, но всё решалось быстро и спокойно, все были очень вежливыми и культурными. Но ваш администратор, крайне пассивно и наигранно, отвечала на претензии, после недолгих дискуссий решили, пойти на мировую. В качестве извинений, дали чизкейк, ещё тогда жене в шутку сказал, что лучше его выкинуть. Пришли домой и какой итог - подгоревший чизкейк. Думаю, ребята снова скажут, это нормально, бывает...

Берегите детей от этого заведения, думаю обгорелый десерт и кость в горле точно никому не нужны! Плюс, не представляю, как электронным меню будут пользоваться люди пожилого возраста, а клиенты есть разные.

Худшее из азиатских заведений в Новосибирске, надо было ребятам оставаться в Кемерово и...

Испортили вечер. На входе никто на нас не обращал внимание. Администраторы просто проходили мимо нас. За час забронировали столик, посадка была не полная, но посадили нас напротив туалета. Меню не принесли, хоть и некоторым гостям его выдаю и без просьбы. Меню есть по QR-коду, но это просто сайт с доставкой, следовательно просто экономят бумагу.

Официанты ведут себя не профессионально. Мы попросили пересадить нас за другой столик, нам отказали, но через пять минут сами предложили пересесть. Блюда несли дольше назначенного времени, только воду принесли через 15 минут.

В роллах попалась кость, которая впилась в десну. Официантка сказала, что это нормально!!! Позвали менеджера, а она уже вызвала управляющего. Еле как договорились на чизкейк, в знак извинения. В итоге он оказался...