Сегодня нам сильно не повезло с шеф поваром, подруга заказала пасту, а я хинкали и еще заказали греческий салат. Салат на 4,5 из 5. Паста, как оценила моя подруга на 3ку, сказав что она также бы приготовила дома, а учитывая что навык готовки не самая сильная ее сторона, то и паста, как я подумала действительно была на троечку. Мои хинкали по времени сильно задержались, но даже несмотря на задержку, оказались не доготовленными в буквальном смысле, внутри теста лежал полусырой фарш. Было такое ощущение, что я попробовала тар тар в тесте в форме хинкалей. Кроме того, вид этих хинкали уже желал лучшего, когда их принесли я невольно посмеялась, от ощущения что их лепил ребёнок, настолько небрежно слепленные они были. Короче есть я их не смогла и отнесла сама на кухню, но по пути меня остановила женщина, которая оказалась хозяйкой, и просто сказала сообщить официанту об этом. Никаких извинений, сожалений и предложений я не услышала, только сообщение о том, что позицию в заказе отменили. Хз, видимо для Дербента это нормально и только для зажравшихся сервисом москвичей это целая трагедия.
Но в отличие от Москвы, я все-таки убедилась не раз, что еда в Дагестане вкуснее, и для меня было странно столкнуться с неплохим по отзывом рестораном, в которой могут приготовить настолько хуже среднего. Да взять хотя бы слоеные лепешки, которые мне полюбились в Дагестане больше всего. В этом ресторане они впервые не принесли удовольствия, толи от того что они были не свежими толи правда приготовлены не вкусно.
Также пробесило что обесцветившиеся от солнца и старости меню, были не актуальными и по содержанию. Половина позиций из желаемых нами изначально, отсутствовала в наличии и по цене тоже оказалось не актуально, о чем нам не собирались сообщить при заказе.
Вообщем, удовольствие я получила здесь только от вина и вида на море, ну и салат оказался более менее. Но кушать я сюда точно...
Read moreЧестно, не очень...😑Пришли мы туда поужинать...хотели покушать на свежем воздухе около моря... По ценам претендуют на крутой ресторан, а еда слегка не дотягивает... ну по крайней мере своих цен не стоит... Я бывала в заведениях и получше этого...даже на том же променаде. Возможно вы со мной не согласитесь...в таком случае просто посетите заведение. Так же очень важно знать что столики у моря это заманиловка!!! Как только вы за них садитесь из заведения выбегает официант и говорит что ресторан там не обслуживает, а нужно пройти внутрь заведения. Далее хостес вас спросит бронировали ли вы столик и когда вы ответите что нет, посадит за столик второй линии, а от туда морем уже и близко не пахнет... Далее следует знать очень важную вещь связанную с первой линией столов: они бронируются заранее и депозит столика составляет 10000 руб. Заведение хоть и панорамное, но все застекленно, из за этого нет морской свежести и даже чутка душновато, хотя это уже мои личные предирки... Из плюсов: в заведении приятный интерьер. Про работу официантов предпочту промолчать, но пожалуйста поработайте с персоналом. А ещё иногда кажется что ты каждую секунду находишься под их пристальным надзором...как будто у официантов других дел в ресторане нет, кроме как стоять над душой и пристально оглядывать зал. Мозгами то я понимаю что это у них скорее всего регламент такой, однако внутри чутка не уютно от этого становится. Итак подведем итог: Заходить в это заведение или нет, только ваше дело...удачи вам. Спасибо за внимание уделённое моему комментарию....
Read moreЗаранее бронировали столик. Заказ морепродукты. Отмечали день рождения. Заранее сказали, что берём морепродукты и просим свежие. Место ресторана прекрасное. ВСЕ морепродукты УЖАСНЫ. Морские ежи с жутким вкусом йода и плохо промыть. Вкус забивают отвратительным соевым соусом. Устрицы. Явно не первой свежести. Аквариум точно барахлит. Креветки, как их можно испортить, если они врено-мороженны? Можно. Текстура вся расползается. Тунец- король сашими. Это была губка для мыть посуды. Я всё выплюнул. Есть НЕВОЗМОЖНО. Ладно. На горячее креветки Розенберга. Жаль нельзя матерно. Странной консистенции запеченый сыр и снова странный запах.
Я пытался залить все Тобаско, но потом плюнул. Шампанское хорошее. Хорошо охладили. Но дороже Москвы на 30%. Вопрос! Есть ли даже не совесть, а просто бизнес-разум у людей! Чек по заказу на двоих около 35 000. И по залу бегала собака, шавка. А у женщины рядом была...
Read more