Zhan-Zhak — Restaurant in Tagansky District

Никому не советую это место, сходите в любое другое заведение Москвы и не ставьте себе под угрозу вечер. Еда неплохая, обслуживание максимально ужасное. Ходили вчера на стендап в это заведение, ожидали немного другой атмосферы от персонала, хотели весело и максимально дружелюбно провести время, в итоге еще перед стендапом нам максимально испортили настроение. Нас было 6 человек, не хватало места за столом, чтоб сесть удобно, мы взяли стул, на что администратор (девушка не представилась - темные длинные волосы, достаточно полного телосложения, была в черной кофте адидас) подошла и в формате "этот стул не просто так здесь стоял, сидите так, как посадили" забрала у нас стул. Мы как бы были не против, ничего ей не ответили, решили просто пересесть за угловой стол, чтоб было удобнее, это девушке тоже не понравилось, так как "хватит пересаживаться". Когда мы попросили у нее сделать заказ, нам ответили (дословно) "я вам что, официант? у официанта и делайте заказ" и ушли, официанта так и не позвали. После этого мы спросили у этой девушки, почему же с нами так общаются, она ответила "как вы со мной, так и я с вами". Никто после, даже вызванная этой же девушкой охрана, которая нас попросила как-то иначе себя вести, нам не объяснил, чем же мы так ее обидели и как же мы не так себя вели! Переставленный нами стул оказался проявлением неуважения к администратору? Или просьба сделать заказ? Или "вы" - это обобщенно все клиенты, и ей испортил настроение кто-то до нас? Для меня это пока самое адекватное объяснение поведения персонала, потому что я искренне не понимаю, что мы не так сделали. Здесь про клиентский сервис даже, видимо, не слышали, наехали на пустом месте из-за каких-то странностей администратора, испортили настроение и даже не сочли нужным (никто из персонала) объяснить, что мы сделали не так. Я даже не представляла, что в заведениях Москвы где-то вообще есть еще такое, даже там, где "оплата только наличными или переводом по номеру телефона". Я искренне удивлена, так как никто из нас не грубил, не вел себя вульгарно или хоть сколько-нибудь неуважительно к кому-либо из присутствующих. После этого мы просто решили больше ничего не заказывать (хотя планировали), чтобы просто не связываться с персоналом и не продолжать портить себе настроение на оставшийся вечер, такая схема, в целом, сработала, нас оставили в покое со своими едкими высказываниями в наш адрес и больше не подходили ни разу, только принесли чек на стол и номер телефона распечатанный для перевода. Возможно, мы были несколько шумнее других перед началом стендапа, так как нас было шестеро, мы общались и смеялись, а площадь небольшая, народу было за час мероприятия всего ничего, и нас было неминуемо слышно, но мы же повеселиться пришли.. Это вам так не понравилось? В общем, всем искренне советую выбрать другое место и не ставить под риск вечер, у нас никогда в жизни ничего подобного не было нигде из ресторанов разных уровней. Сами сюда больше ни ногой. И владельца ресторана призываю пересмотреть персонал, Вы явно из-за них теряете прибыль. Давайте будем чуточку добрее и приветливее...

Я часто хожу по различным местам в силу профессии, и рестораны Жан-Жак всегда вызывали у меня симпанию. Особенно Жан-Жак на таганке. Раньше тут проходили завтраки с изучением французского языка, было много и другого- хорошего. Да и вообще, именно этот Жан-Жак всегда напоминал мне в большей степени о Франции. Но вот я зашла сюда после долгого перерыва, и к сожалению очень расстроилась.... а расстроил меня в большей стемени сервис, и в меньшей степени - меню, которое вроде бы должны были улучшить, но этого кажется не случилось. Сервис - села за столик, крошки, отсутствие сервировки, официанты к сожалению, даже не обратили на это внимание. Крошки стряхнула сама, отсутсвие сервировки - никто и не заметил. Вилку и нож дали только тогда, когда принесли первое блюдо, демонстративно переложив мне с соседнего столика. А как же соседний столик...? Подумала я. Ну ладно, это все ерунда. Салат - нисуаз - традиционный салат французской кухни; сказать, что он меня не впечатлил - ничего не сказать, так как он просто напросто был сомнительным. Явно недоготовленный, рваный тунец, куча зелени и совершенное несоответствие рецепту (абсолютно точно не достает некоторых ингридиентов) сверху - крестом положены две тушки сомнительной кильки или сардин - зачем? Для чего? Выглядело странно... но и это не так важно. Заказывала я 2 блюда и напиток; первое и напиток - принесли сразу. А второе все никак не несли; сижу, жду жду жду, и тут вдруг выяснилось, что второе то блюдо мне и не пробили. Очень мило конечно, но абсолютно не допустимо в таких заведениях, как Жан-Жак. Я бы не писала этот отзыв, не будь я большим поклонником ваших ресторанов. Пожалуйста,...

Неплохое обслуживание, но есть что покритиковать. По моему мнению, для репутации кафе, ресторана очень важно золотое правило: соотношение цены и качества. На мой взгляд, в данном заведении цены высоковаты для того разнообразия блюд и напитков, которые предложены гостям. Маленький пример. Заказали хлебную тарелку под закузку, состоящую из ассорти, чтобы намазывать на хлеб. Однако, в заведении не было просто хлеба. Был только хлеб с уже намазанным, особым (от заведения) маслом зеленого цвета, с красивым наименованием и "ценой, не просто за хлеб". Дело не совсем в деньгах, но согласитесь, когда вы заказываете ассорти, где есть паштет и другие варианты, чтобы намазать на хлеб, хочется попробовать именно их вкуссвые качества. Или, как минимум, иметь выбор какой хлеб, под это блюдо заказать, с маслом или без него. Вспоминается эпизод из кинофильма "О чем говооят мужчины", про разницу в цене между Крутоном и просто поджаренной гренкой. Остальные штрихи описывать не стану. Оцените сами, посетив заведение. Возможно многим оно понравится и со мной многие...