В первое наше посещение Тулы попасть в ресторан не удалось: за неделю"до" было всё занято. Во второй раз перестраховались, бронировали за месяц)) Меню выложено на официальном сайте, так что сориентироваться можно заранее. Обрадовало, что на месте ещё оказался листочек со спецпредложениями от шефа, что спасло ситуацию. Всё дело в том, что посещали вдвоём и второй клиент - вегетарианец, а в меню для него из еды практически ничего нет. За столько лет работы уже можно было разнообразить меню вегетарианскими блюдами. Пиво от Salden's обожаем, но с едой в ресторане и тапхаусах возникают вопросы... Описание этажей на официальном сайте тоже не совсем соответствует действительности. Выбрали второй этаж - не рекомендую: нас посадили на самом верху (это уже почти 3й этаж, интерьерного оформления нет). Аквариумы находятся именно на 2 этаже, а не здесь)). Выбор пива на кранах на 1 этаже интереснее, чем выше. Если удастся попасть сюда ещё раз, будем бронировать 1й этаж. В целом, конечно, всё очень даже хорошо. Севиче из дорадо прекрасен, как и пиво. Но есть моменты, на которые, я надеюсь, владельцы обратят своё внимание.