Pashtet — Restaurant in Yekaterinburg

I visited this place during my trip with the Trans-Siberian railway in the first months of 2019. Stayed at a hotel in the city and wanted to finally have a decent meal. I checked Tripadvisor and found Pashtet was the second best reviewed restaurant in Jekaterinenburg and booked a table there since the best was fully booked. Took a Yandex taxi there and was pleasantly surprised by the welcome and friendly staff. Not all of them spoke English, but i was served by one who spoke decend English. There are cats all over the restaurant that aren't afraid to be petted, but seem to be minding their own business most of the time, like most cats do. The food is very nice, however i also ordered the traditional dumplings, of which i didn't know they would be served in the water they are boiled in. Tasted okay, but thats about the only negative thing i can think of when i think back to Pashtet. The amount you pay is maybe fairly high by Russian standards. But almost nothing compared to the amount you'd pay for the same in any other country. All in total i give them 5 stars and will happily return if i'll ever come back in...

Добрый день. Мы (я, жена и ребенок) посещали данный ресторан 21.02.25г. В обеденные часы. Встретили нас приветлево. Места были в наличии, хотя проходимость довольно высокая, видно по трафику людей, что заведение пользуется популярностью. Наш официант (Алёна), предложила горячего фруктового чаю, что было весьма кстати после длительной прогулки. Выбор блюд весьма разнообразен, хотя и состоит из знакомых на "слух" названий и ингридиентов, но всё равно сомневаешся в выборе т.к. визуально выглядет всё очень аппетитно. Так же в меню есть интересные блюда, которые тоже охота попробавать. Салаты взяли - жене Семга с травами, себе запеченые баклажаны в сладко-остром соусе. Прекрассная подача, замечательный вкус, размер порций хорошие, после салатов, остается желание продолжить трапезу, но уже в отсутствие голода. На второе жена взяла Гребешки, я долго выбирал (хотелось чего-то необычного) Алёна предложила кедровую кашу с грибами и с томленым ягнёнком. Естественно первый раз услышав, без раздумий соглачился. Официант предложила к мясу алкоголь, предварительно уточнив не зарулем ли мы. Но алкоголя днём не хотелось. Горячие блюда ждали не долго, как раз было время осмотреть интерьер, пообщаться. Детское меню сожержит достаточное количество позиций, поэтому что нибудь обязательно ребенку понравится. Горячие блюда были свежими, комфортной температуре, видно что продуктам уделяется отдельное внимание. Удивить кедровой кашей точно получилось))). Гурманам ищущим чегото нового точно нужно пробовать. В конце нам предложили десерты. Мы остановились на Наполеоне. И это 1000% - лучший Наполеон в нашей жизни. Огромное спасибо Всем участникам нашего обеда. Желаем не ранять планку. P.S.: Детская комната хорошая. Цена - на каждый день дорого, но для праздничных и особенных дней нормально. (Не...

Побывал сегодня в ресторане на ДР) Заказал: фаланги краба, паштет из утиной печени, тыквенный суп, бананово-творожный десерт и глинтвейнчик. 1. Краб.. т.к. я раньше не ел краба то он мне показался каким-то обычным.. типа креветок, но вкусным!! Но 900р за него... не знаю, видимо за редкость в наших краях только. Рублей 500 максимум бы дал за него. Видимо для ценителей. Но оформлено интересно было! Далее, Паштет. Вполне вкусный, нежный с хорошим теплыми тостами! Я съел бутербродов 5 точно) Тыквенный супчик с курицей.. курица очень приятная была, как и сам сум. Не к чему придраться, хороши) Хотя пюре и пюре, дома сам такой же суп делаю) Десерт бананово-творожный тоже свежий, вкусный нежный, в меру сладкий, с манговым соусом! Я доволен!! Ну, и глинтвейнчик, тоже хороший, без претензий: с фруктами, палочкой корицы, в меру горячий. Пока я ел паштет, суп стоял на столе ждал меня..я сразу все заказал, и официантка, Мария, сама предложила подогреть! Кстати, официанты: Мария, очень позитивная, ненавязчивая и приятная! Ей 10 из 10!) Даже кошку Пашу принесла спокойно сфоткаться) Привет, ей ;) и Марии тоже)))))) А вот паренек официант какой-то чихнул в руки и вытер о фартук..как-то не приятно было это заметить.. Но в целом я доволен вполне визитом, был бы столик еще только не проходе, а в уютном тихом месте у окна, видимо в следующий раз при брони учту! Какой-то домашний ресторан, для больших компаний и молодых обеспеченных людей, зашедших приятно приятно поужинать ненадолго. Не знаю, сидя почти в проходе, постоянная движуха напрягала, бегающие дети... видимо надо было знать куда шел, но в Паштете я был впервые. Может что-то сделать с планировкой, если хотят хозяева работать на разную аудиторию?! Все, спасибо, я сыт и доволен, возьму место на заметку и вернусь!)...