Bergamo Restaurant — Restaurant in Humenné

Po zmene majiteľov v Bergame (na dverách sme si všimli spoločnosť Bergamo1)došlo aj na tak potrebnú rekonštrukciu priestorov a myšlienky reštaurácie. Jednu z prvých Pizzerií v Humennom tak nahradil nový svieži podnik. Navštívili sme ho zatiaľ len 3x...

Interier : Útulný, s prijemnými tlmenými farbami, sklenenou stenou do kuchyne. Takže vidíte ako sa žije v kuchyni, kým vy čakáte na jedlo. Určite by som sa tam nehanbil vziať návštevu zo zahraničia.

Jedlo: Ide o kombináciu Pizzerie s reštauráciou s tradičnou ponukou Slovenskej Gastronómie. Koncept má zrejme historický základ v predchádzajúcej reštaurácií a obľúbenosti pizze v Humennom, či na Slovensku.

Keďže pizzu si možete dať, kdekoľvek a sme jej presýtení, tak sme siahli po druhej možnosti, ktorú nám tento podnik ponúkol. Tento podnik určite nepripravuje jedlá z polotovarov, ako je napr. V Nemecku bežné a tak si Humennčania môžu vychutnať skutočne poctivú gastronómiu.

Boli sme veľmi prijemné pozitívne prekvapení.

Pri ostatnej návšteve sme si objednali polievku, hlavné jedlo aj zákusok. Palacinky sa mi však zdali až presladené. Hotový šok z cukru.

Veľmi prijemným prekvapením boli domáce pirohy!

Obsluha: Pri všetkých návštevách nás obsluhovala rovnaká mladá slečna a tak možeme len skonštatovať, že je to veľmi dobrá obsluha. Neviem však posúdiť, akí sú iní zamestnanci obsluhy. Slečna bola k nám vždy prijemná, milá, usmievavá a ochotná odpovedať na prípadné otázky.

Platba kartou: EC Kartou je možné platiť, s kreditkou tu skúsenosti nemali.

WC: Čisté, vkusné a dokonca s prebaľovacím pultíkom.

Extra Bonus: 2 detské stoličky. Psíci môžu byť na terase.

Mínus: Pri jedle z lososa sme dostali od kuchára celé ďatľové paradajky, ktoré striekali pri napichovaní na vidličku. Je tam veľké rizoko, že si ostriekate oblečenie alebo obrus. Na budúce by som privítal, ak by boli narezané na 1/2. Reštaurácia používa pomerne nepraktický druh prestierania. Vidlička, lyžica a príbor spolu na servítke na pravej strane.

Čašníci sa snažili udržiavať terasu čistú a viackrát denne ju zametať. Bolo vidieť, že sa snažia. Isto by si zaslúžili aj lepšiu a poriadnú metlu a nie to staré ohreblo...

Tajný tip: Lávový koláč. V lete veľmi osvieži aj 1/2 litrový džbán...

Very well rounded menu ranging from Italian classics like spaghetti bolognese and gnocchi to traditional Slovakian dishes. The food is prepared exceptionally well and presented very nicely. Bergamo is the best restaurant in Humennè, don't bother wasting your time eating...

Mali sme tam oslavu, takže neviem ako tam varia obedové menu, hodnotím jedlo, ktoré sme mali na objednávku my... Prostredie krásne, moderné, salónik alebo ako to nazvať tiež fajn, s výhľadom do parku. Obsluha super, čašníčky pozorné, usmiate, nie je im čo vytknúť (preto dávam 3 *). Teraz to hlavné, jedlo: chutilo mi jedine predjedlo, hovädzí vývar bol slabý, bolo cítiť, že je tam bujón alebo nejaké ochucovadlo a bol aj dosť slaný, roštenka bola málo spravená, nedala sa krájať, dubáková omáčka chutila ako polotovar, resp. s nejakým ochucovadlom. Káva bola super. Jesť by som...