이비가짬뽕 시청점 — Restaurant in Daejeon

IBIGA is famous restaurant in Daejeon. There were many different kinds of jjamppong. Among those four kinds, white jjamppong was made to eat people who could not eat spicy food. Tangsuyuk is made for glutinous rice. So, it was very chewy and delicious. It is a restaurant which I want to go more. This place is a family restaurant that is...

짬뽕은 정말 맛있어요. 퀄리티에 비해 솔직히 비싸긴 해도 그래도 다시 먹을 만한 수준입니다. 다만 짜장은 절대 메뉴에 넣지 않겠다고 사장이 단식 투쟁에 데모까지 하면서 대를 이어 800년 간 저항하다 어쩔 수 없이 넣고 말았는데 마침 가게 주방장이 짜장을 만들어 본 적은 없고 소리 끈 채로 유튜브에서 레시피 보고 따라하는 참에 원가 절감을 위해 이거 저거 다 빼고 춘장 맛 없는 걸로 사서 새벽 3시에 누가 깨워서 억지로 만든 느낌. 여기 분명히 남들 다 쓰는 사자표 춘장 안 쓸겁니다. 맛 없어서 항의가 빗발치면 본사 측에 증거 제출해서 메뉴에서 뺄 작정으로 넣은 의도가 엿보입니다. 짬뽕하고...

테이블 반 이상 찼을때 혼자는 가지 마세요. 점심 시간에 혼자갔다가 짜증났네요. 자리 잘못앉았다고 종업원이 신경질 냈는데 알고보니 맞는 자리였고요, 형성 주차장 주차권 가능한지(원래 받았으니까요) 물었더니 길가에 주차하라는 식으로 말하더니 단체나 가능하다면서 오늘만 주겠다고 생색내네요. 거절했습니다 . 솔직히 이곳 한두해 다녔던게 아닌데 장사 좀 된다고 이딴 마인드로 영업하는건 아니라고 봅니다.

맛이요? 잘 나올때는 다 좋지만...