계림가든 — Restaurant in Incheon

강화읍에서 꽤 오래된 고기집입니다. 메뉴가 다양해서 1인식사도 설렁탕, 갈비탕, 도가니탕 등 여러가지가 있고 여러명이 먹을만한 음식은 소불고기, 매운갈비찜 등이 있는데, 이번에. 우리가 먹은 음식은 매운갈비찜입니다. 어머니 모시고 셋이 가서 소갈비찜 살짝 매운맛 큰것으로 주문했답니다. 푹 익힌 소갈비와 양파, 당근, 피망,은행, 대추, 파프리카, 표고버섯,목이버섯, 팽이버섯,인삼 등 좋은 재료를 이용해서 보기도 좋고 국물맛은 정말 일품입니다. 입이 까다로우신 어머니께서 배부르게 드시는 것을 보니 참 좋았더랬습니다. 정신없이 먹느라 먹기전에 사진을 못찍고 중간에 찍었답니다^^ 밥은 한 공기에 2,000원이라 너무 비싸고, 홀에서 일하는 분이 무뚝뚝하고...

지역 주민분에게 맛집 추천받아 가게된 곳이다. 평일 점심에도 손님이 꽤 많았다. 고기 구우시는 분들도 있었는데 지역 특색상 어르신들이 많으셨다. 고기 전문점 답게 냉면 갈비탕 등이 점심메뉴 주를 이루고 포장 손님도 있었다. 갈비탕은 작은 뼈대 세개가 들어있었는데 손쉽게 발라졌다. 고기가 부드럽고 고소했다. 순무김치, 배추김치 두종류와 오징어젓갈, 야채무침이 기본찬이고 야채양념이랑 젓갈이 맛있었다. 국물은 삼계탕 맛도 있는데 아마도 같이 들어있는 대추나 인삼 등으로 그런듯 했다. 밥은 조밥인데 찹쌀기가 있어 맛이 있었다. 갈비탕 만원도 가성비가 있어서 만족스러웠던 식사였다. 후식으로 인당 한개씩 야쿠르트를 주시고, 나오는 입구에...

갈비탕 맛있습니다. 요즘 겉멋만 잔뜩 들고 비싸기만 드럽게 비싼 집들도 많은데 여기는 기본에 충실했네요. 사골로 우린 깊은 국물과 적절한 조미료가 잘 어우러져 정말 맛있는 국밥이 되었네요.

서비스도...