노벨반점 — Restaurant in Jeonju-si

Will_Star Choice

전주 물짜장은 이곳이다. 물짜장, 군만두를 추천 함

전주 사람도 잘 모르는 시장에 위치 한 중국집. 연속 두번 먹으러 올 정도로 물짜장은 완벽 한 음식.

사람마다 호불호가 갈릴 수 있는 강한 맛이지만 전주에 왔다면 가히 추천할 만한 맛집 입니다. 무려 이틀연속으로 먹으러 갈 정도면 설명이 되지 않을까요.

여러가지 음식을 맛보았지만 무엇보다 물짜장, 군만두가 단연 압도적 이었습니다. 음식점 내부를 보면 상당히 오래 된 맛집이라는 것을 느낄 수 있고 토박이들도 참 많이 있는 것을 볼 수 있습니다. 단, 젊은 토박이 친구들은 잘 모릅니다.

전주 오래 된 맛집들 다 맛도 변하고 가격도 인상해서 눈쌀을 찌푸리게 만들지만 이곳만큼은 한결 같습니다. 베테랑 8천원 칼국수, 비빔밥 1만원 말도 안되는 가격이죠. 그들이 유명했 던 이유중에는 가격도 포함이었는데, 가격을 올리니 갈 이유가 없어졌습니다. 8천원이면 차라리 갈비탕 먹으러 가세요.

그리고 좋아했던 왱이콩나물집, 조점례 피순대 모두 맛이 옛날 같지 않습니다. 차라리 다른 맛집들 많으니 부지런히 찾아보세요.

각설하고 노벨 반점은 전주에 여행오신다면 가볼만 한 맛집으로 Will_Star...

mul-jjam-bbong(red colored seafood noodle soup)was good for me, but i thought somebody won't feel delicious. But fried rice and jab-chea-bab(fried noodle&steam rice)...

물짜장으로 유명한 곳이라 궁금해서 한번 방문해 물짜장을 먹어봤다. 짜장이라기보다는 매운 울면같은 느낌인데 국물을 떠먹지 않고 면만 먹어도 얼큰함을 느낄 수 있다. 양이 상당히 많고 걸쭉한 국물이라 그런지 일반 플라스틱 그릇에 담겨있음에도 다 먹을때까지 오랜시간 따뜻하게 먹을 수 있어서 추운 겨울에 먹으면 정말 맛있을 것 같다. 정체를 알 수 없는 고소한 맛이 느껴져서 더욱 맛있었고 무엇보다 해산물이 생각보다 매우 신선해서 기대없이 먹었다가 조금 놀랐다. 으레 중국집에서 삼선짜장이나 짬뽕을 먹을 때 느껴지는 조금 비린 듯한 존재감 없는 해산물이 아니라 먹자마자 신선하다고 느껴지는 맛이었다. 개인적으로 홍합이 아닌 바지락이 들어간점도 마음에 들었다. 여름에는 잘 모르겠지만 날씨가 쌀쌀하면 가끔...