Gangjeong House — Restaurant in Seoul

This is a Korean teahouse with a modern twist. They produce traditional Korean desserts but add a few modern ingredients such as milk, dried blueberries, cranberries and pecan nuts.

Instead of using refined sugar, confectionery is sweetened with jujube and other fruits.

The menu includes classic Korean teas and.desserts but also uncommon ones, such as North Korean style Injeolmi (이북인절미), flower-shaped Gaeseong Yakgwa (개성약과), royal milk porridge (타락죽) and deep-fried Tteok (주악).

Prices are a bit higher, but that's normal for Gangnam... Also, some beverages come with tiny snacks.

Food and drinks are served in old-fashioned tableware made of wood, ceramics, stone or Korean bronze.

The interior features Korean wooden architecture in combination with brick walls - a mix of old and new. There are Western-style chairs as well as traditional floor seating.

Overall, the impression of food and interior is traditional yet modernized. Here, you can enjoy Korean desserts in an elegant, lofty atmosphere in Gangnam!

They produce on location and you can watch them making everything, it's...

오늘도 더운지라 뭔가 시원한 팥빙수같은게 먹고 싶은데 지난번 정민님의 리뷰에서 봤던 우리동네에 있는 강정이 넘치는 집이 생각남.

강정이나 떡같은데 특별히 관심은 없는지라 몇년전에 우리동네에 오픈했을때 이런 가게가 될까 싶은데 크게 오픈했었어서 혹시나 망하는거 아닌가 했었는데 괜한 걱정이었음.

가끔씩 보는 리뷰등에선 긍정적인 내용이 많았고 팥빙수 얘기도 있었어서 궁금하긴 했었지만 들르고 싶은 생각까진 안 들었었는데 얼마전에 너무 맛있고 유명하다는 압구정공주떡집에 들러서 사갖고 집에 와서 맛봤던 흑임자인절미는 살짝 달달한 인절미였는데 어렸을때부터 엄마가 무슨일이 있으면 단골인 아무튼 강남 어딘가에 위치한 떡집에서 주문하면 아마도 바로 만들어 배달와서 더 맛있었는지는 모르지만, 맛봤었던 떡보다 오히려 못한 느낌에 가격은 비싸면서 가게는 떡집이라는데 떡집같은 느낌도 아니었어서 크게 실망했던 기억이 있어서 오늘 마침 우리동네에 위치한 강정이 넘치는 집에 집에서 나가기 싫어하는 가족을 남겨두고 저녁에 혼자 들러봄.

가게는 밖에서 보는것처럼 넓은데 들어가자마자 주문을 하는 카운터가 보이고, 카운터 뒷편으로는 떡과 강정류를 만드는 커다란 오픈주방이 그리고, 우측엔 떡과 강정이 전시된 작은 전시대와 작은 공간에 앉아서 먹을 수 있는 테이블이 그리고 좌측엔 떡과 강정이 전시된 큰 전시대와 더 넓은 공간에 좌석이 마련되어 있음. 좌측의 좌석은 테이블도 있고 신을 벗고 올라가 앉는 좌식좌석도 마련되어 있음.

에어컨이 틀어져 있어 쾌적한데 보스 스피커에선 재즈음악이 흘러나오고 있음. 좌측 전시대엔 내가 어려서부터 좋아하는 오란다강정 시식도 할 수 있어서 맛을 보니 라이트하고 살짝 쫄깃하면서 적당히 달달해 좋음. 좌측 넓은 공간에 마련된 테이블에 앉아서 기다리니 서버분이 놋그릇에 담긴 팥빙수 소자를 가져다 주심.

수저 역시 놋수저이고, 쑥인절미도 조금 곁들여져 나옴.

팥빙수 위엔 대추칩과 피칸정과, 인절미가 얹혀져 있음. 놋수저를 들어 팥빙수가 쏟아질까 앞접시에 조금 덜어 맛을 보니 인터넷에서 봤던 누군가의 리뷰대로 아, 진짜 옛날 팥빙수 맛이네라고 고개가 절로 끄덕여짐.

난 현대백화점 압구정점 밀탑의 팥빙수를 제일 좋아하는데, 최근에 들렀었던 팥빙수와 단팥죽으로 유명하다는 동부이촌동 동빙고의 팥빙수는 날씨도 너무 더운데다 가게도 비좁고 손님은 많은데다 장마때 빨래를 잘 못 말리면 나는 퀴퀴한 냄새도 손님들이 입은 옷에서 나서 국산 팥을 사용했다지만 특별하지 않은 맛이었던 팥빙수는 전혀 인상적이지 않았었는데, 이 집의 팥빙수는 가게도 쾌적하고 넓고 시원한데다 딱 한 스푼 떠서 맛을 봤을때 밀탑같은 눈꽃빙수는 아니었지만 옛날팥빙수맛이다라고 딱 생각이 들어서 이건 이 나름대로 좋았음.

얇게 썰어져 있는 대추는 그냥 말린 대추인가 했는데 점원분의 설명대로 대추칩이란 이름이 딱 어울리게 식감은 설탕을 녹인후 소다를 넣어 굳혀서 먹는 뽑기같은 느낌으로 새로웠고 달달한 피칸은 역시나 설명대로 피칸정과여서 달달하면서 일반 피칸과는 달랐음.

팥빙수 한면을 퍼서 먹다보니 팥빙수 아랫쪽엔 우유와 연유가 들어있는지 흰색이어서 윗쪽의 그냥 갈은 얼음보단 달달하며 나았음.

이 리뷰는 팥빙수를 다 먹고 가게에 앉아서 쓰고 있는데 가게에선 우리나라 정과 냄새도 달달하게 나고 시원해서 분위기도 좋고 팥빙수를 먹기 시작할땐 그다지 많지 않았던 손님이 팥빙수를 다 먹을때쯤엔 좌석이 거의 다 찼고 대부분 팥빙수류를 시켜 먹던..이 집이 잘 안되면 어떡하지 생각했던 내 걱정은 전혀 쓸데없는 걱정이었음.

다음번엔 가족을 데리고 다시 한번 방문하고 싶고 여러모로 괜찮아서 유명하다는 이북식 인절미나 내가 어려서부터 좋아하는 오란다강정(난 오늘에서야 내가 좋아하는 강정의 이름이 오란다강정인걸 알게 됨. 늘 엄마가 내가 좋아하고 엄마도 좋아하는 강정이 뭔지 알아서 그냥 옛날 강정인줄로만 알고 있었었음)도 사서 맛보고 싶은 기분 좋은 방문이었고 옛날팥빙수 맛도 기억나게 해 줘서 추억에도 잠길 수 있었던 잠깐의 타임머신 여행이기도 했음.

이런 여행이 생각날 수 있게...

Unfortunately, I had a bad experience and a waste of time at Ganjeong House. I ordered a café latte and was in the process of choosing some cookies to take away. Instead of preparing my order, the employee stopped and served a Korean customer first, leaving me waiting. When I asked if my latte was ready, she told me I had to pay first — but was overcharging me for a box of cookies plus the latte.

At that point, I decided to cancel my order altogether. It is disappointing to feel that foreign customers come after Korean customers. Too bad — I do not...