Fabula Café — Restaurant in A Coruña

Celebramos un brunch para 7 personas por un cumple y la experiencia fue buena. El local tiene una estética bonita 🌿✨, cuidada en cada detalle, desde la decoración hasta los platos y cubiertos. Además, es pet-friendly 🐶, como quedó claro cuando un adorable cachorrito entró con sus dueños y fue recibido con mucho cariño.

Por 17€ por persona 🍽️, el brunch incluye:

🥪 Una tostada o huevos en cazuela (¡tú eliges!).

☕ Café personalizado a tu gusto.

🥣 Bol de frutas con yogur y granola (¡crujiente y deliciosa!).

🍹 Mimosa para acompañar.

🌀 Cinnamon roll calentito.

La granola 🌰 estaba bien crujiente y el yogur 🥛 era cremoso. Eso sí, cuidado si no te gustan las uvas pasas 🍇, ya que las incluye (¡avisa si las prefieres fuera!).

Las tostadas y los huevos 🍳 estaban súper bien presentados y con muy buen sabor. La única tostada que me pareció un poco pesada fue la de huevos revueltos con alioli 🧄; tras una noche de fiesta no era la mejor opción para mí (¡demasiado alioli! xD).

El cinnamon roll no es el típico: aquí es de masa tipo pan 🥖, con una piel crujiente tirando a dura, y menos encharcado en canela que los tradicionales. Aunque no era lo que esperábamos, tenía su propio encanto. Lo sirven calentito 🔥, lo que nos hizo pensar que lo hornean en el momento.

Ambiente relajado 🕊️, ideal para disfrutar de un brunch tranquilo. El camarero...

Si tuviera que describir en una palabra la experiencia en este establecimiento sería —BRUTAL— tiene la combinación perfecta de SERVICIO-ESTABLECIMIENTO-ARTE CULINARIA… La carta es de esas que me gustan “menos es más”. Nosotros pedimos las fabulosas empanadas, arepas de fábula, fabulosas croquetas, la fabulosa cachapa con raxo y una tarta de queso SUBLIME 🤤. Todo esto adaptado y recomendado por el camarero que sinceramente he de decir que nos ganó por completo su atención, su carisma y amabilidad. Otra cosa que nos encantó y nos pareció maravilloso fue ver a la persona de cocina bailando mientras cocinaba y el buen rollo que se respiraba, dando así a entender que disfrutan con su trabajo y eso en los tiempos que corren vale oro porque de ahí solo puede nacer ARTE! El establecimiento es precioso, pequeño pero acogedor y personalmente a mi me encantan los sitios así donde se puede mantener una...

Fuimos a desayunar y probar lo que había. Pedimos unas arepas y mi novia unos huevos. Las arepas enanas, me tendría que comer 15 como mínimo, no se a quien se le ocurre poner ese tamaño de arepas para desayunar a ese precio , y si mal no recuerdo, eran 3. Mi novia pregunto si le podían poner algo a los huecos, bacon o cualquier cosa, y le dijeron que no, o sea que fueron unos huevos revueltos sin más. Una vez más, me sorprendo al ver que no tienen otra opción , echarle cualquier cosa, aguacate, tomate etc… NADA. El café estaba rico pero al final pagamos 20€. No hace falta decir que por este precio me voy al 80/90% de cualquier cartería a desayunar y como el triple y pago menos . Decir que también no traían cosas que no habíamos pedido, con lo cual no sólo cocina sino el servicio tiene mucho...