Llevábamos sin ir a este restaurante hace ya muchos años, cuando antiguamente se llamaba Tapelia y era una cadena de arrocerías de Alicante. Realmente íbamos muy seguido porque vivía literalmente al frente.
Ahora que vivimos en Murcia decidimos volver a probar la comida, ahora se llama L'arruz. Reservamos para cenar Jueves Santo, había comendales pero para ser festivo no estaba del todo lleno. Tardaron en tomar nota de la orden, sólo vimos a 3 camareros y el muchacho que tenía que atender nuestra mesa iba un poco atacado, el trato fue gentil pero los tiempos de espera podrían mejorar ya que si los platos que esperas están muy espaciados, lo habitual es que el hambre y las ganas van disminuyendo y al menos en mi caso, no luce igual.
En cuanto a la comida, estaba todo muy bueno, excelente calidad y precio razonable. Pedimos una ensalada de gambas en tempura con pico de gallo y chilimayo, un taco de bacalao con muselina de ajos, un cachopo de ternera asturiana con jamón serrano y queso de oscos y de postre una torrija de brioche con helado de canela mas una tarta de manzana con helado de turrón. Todo buenísimoz.para mi gusto la tarta fe manzana muy finita y algo crujiente (me esperaba un trozo de tarta pero es una mini tarta del tamano de un plato de taza de té o hadta un poco mas grande y con masa muy fina) que dificulta un poco cortarla ya que la base queda como tostada.
Seguramente volvamos a ir cuando visitemos nuevamente Albacete, se come muy bien y los platos tienen una excelente...
Read moreSi eres celíaco NO VAYAS. Todos los arroces llevan pimentón CON GLUTEN (dicho por el cocinero) y por más que insistí en que informen a los celíacos que vayan, me decían que "a los celíacos les sienta muy bien porque repiten". Una educación pésima y sin intención de mejorar.
Teníamos una comida y llamé por anticipado para asegurarme de que pudiesen adaptar algunos de los platos para celíacos. Me dijeron que "estaba todo controlado y que podía comer todos los arroces". Menos mal que insistí y pude hablar con el cocinero... porque me informó de que todos los arroces (y la mayoría de platos) los preparan con pimentón CON gluten.
Hablé con el jefe de sala y me dijo que eso del pimentón era un capricho y que "por un poco de gluten no me iba a pasar nada". De hecho, me dijo que iban a seguir sirviendo el arroz a los celíacos que vayan porque "les sienta bien".
Después de insistir por activa y por pasiva en que lo que hacen no está bien, no sólo les dio igual, sino que me colgaron el teléfono diciendo "que les estaba haciendo perder el tiempo".
No tienen vergüenza ni educación, por no hablar de la ignorancia de no entender que la celiaquía no es ningún capricho. Por favor, si eres celíaco no vayas, porque no puedes confiar en nada de lo que te digan y su único interés es cobrar y que te...
Read moreThis is our second visit to this restaurant, and everything was wonderful again. The fried pickled peppers offer a truly gastronomic delight. The lobster rice, considering the price, was enough for four people even though it was for two. We’re looking forward to coming back...
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