"Akko" burger — Restaurant in Alboraia / Alboraya

Mi opinión va a ser de sensaciones encontradas, ya que tengo muchas luces y muchas sombras. Adelanto que, obviamente, cada cual tiene sus gustos y yo comparto los míos, en ningún momento me adjudico el poder de la verdad ni pretendo convencer a nadie de lo que es bueno y malo.

Empezaré por las luces;

Las intenciones culinarias son muy buenas porque quieren ofrecer al comensal algo diferente y divertido. Es un lugar "interesante, para empezar a conocer el tipo de hamburguesas SMASH a quien no las conozca. Es un sitio amplio (esto yo lo valoro mucho) y tranquilo. El surtido de cervezas es algo amplio, pero NO tienen Coca Cola, que no es que sea imprescindible pero hay gente que tenemos otros gustos. Las raciones de la comida, sin ser generosas, son correctas. A los Nachos les han ofrecido, entiendo yo, "su" toque personal que lo hacen diferente con mucha mezcla. Recordemos que los nachos es una comida mexicana que originalmente estaba compuesto de trozos de tortita de maiz fritos con salsa de queso, y aquí, les han integrado muchos mas ingredientes (hasta huevo frito) que lo convierten en mas divertido, no digo ni mejor ni peor, ni mas rico ni menos rico, pero no lo empeora. Es bueno que en Alboraya crezcan las ofertas gastronómicas y si en este lugar, mejoran un poco mas, puede convertirse en un lugar interesante donde acudir.

Y ahora las sombras;

Para mi gusto, esas "intenciones culinarias" están mal ejecutadas y/o mal aconsejadas. Eché de menos que el camarero nos pidiera el punto de cocción de las hamburguesas (a mí, por ejemplo, me gustan poco hechas),pero no lo sugirió, lastima. ¿Lo podía haber pedido yo? posiblemente si, pero considero que debe ser un detalle de calidad que lo ofrezca el camarero. La mayoría de patatas (se aprecia en las fotos) tenían un exceso de fritura (algunas de ellas parecían refritas), una pena. No me gusta que alguien (en este caso el camarero) diga de forma subjetiva "este refresco es mejor" o "esta cerveza es mejor", considero que cada uno tiene su gusto mas o menos dulce o mas o menos amargo, su opinión debe ser objetiva, no fue el caso. El tiempo de espera para la comida estuvo "muy al filo" de la tardanza y éramos apenas 4 mesas en el local, si que es cierto que nuestra comanda era de mas de 10 comensales, hay que cuidar mas esos tiempos.

En conclusión, es un lugar donde, de momento, se puede probar y tiene mucho potencial a poco que mejoren. Lo mejorable es cuestión de detalles. La referencia calidad/precio está también muy al limite porque considero que, en mi opinión, la elaboración de los platos debe mejorar para exigir esos precios, que aunque no son caros, están un poco por encima de su ejecución.

Posiblemente les dé una segunda oportunidad, no ha sido la experiencia tan terrible y les animo a que sigan mejorando porque considero que tienen...

FIRST CLASS GEM!

Akko burger serves everything delicious where everyone is kind and service is wonderful. It felt as if I was eating amongst friends!

I have visited Akko burger twice (once with my two kids) and plan on making it a regular place to eat.

The burgers were rich and juicy and full of flavor. Even the buns were perfectly toasted. The fries and onion rings are plentiful, and cooked to perfection. The barbecue sauce was authentically sweet and thick too!

I am originally from California where burger joints are plentiful. Akko burger beats them all (except one)!

Thank you,...

Atención Xuferos!!!

🗺️ Buscando algo que cenar cerca me he encontrado con esta joyita en Google Maps que apunta maneras. He preguntando a la camarera que ha sido súper amable en todo momento y me ha comentado que llevan abiertos desde hace solo 3 meses.

Por ahora funcionan con una carta en pruebas pero que apunta maneras.

📦He pedido para llevar porque he venido para un par de días y necesitaba cenar algo rápido y bueno sin moverme de Alboraya.

🏆 Tremendas smash burguers! Con poco que envidiar a Jenkins o Hundred Burguers la verdad.

📍 Una perfecta opción a contemplar si estás en Alboraya y estás cansado de comer pizza en una cena improvisada de fin de semana.

🧙 Me he pedido la Delicious Malfoy, una doble smash contundente y sabrosa con un pan brioche que es una maravilla.

🍟Las patatas son caseras, nada que ver con las de la M o los King. En la opción para llevar no entran en el precio, pero puedes coger una ración pequeña por 1€ más y vale la pena. 🍠 Además te dan la opción de cambiarlas por boniato con un suplemento.

🥇 El local es súper amplio, sobre todo dentro, donde hay un montón de mesas, con sillas y mesas nuevas, cocina bien equipada y limpia. (Soy del tipo de persona que se fija en muchos detalles)

👨‍🍳 Solo he visto a 1 persona en cocina y el que parecía ser el dueño echando una mano en los momentos de más movimiento.

🔝Da gusto ver a gente que le pone ganas en hacer las cosas bien hechas, y son los que realmente motivan a hacer reviews como esta.

Os animo a que les deis guerra y le obliguéis a sacar más hamburguesas de esa cocina.

Os aseguro que no os arrepentiréis.

🍔 100%...