RIBS — Restaurant in Aldaia

Mi primera intención era dar solo 2 estrellas, pero el servicio ha sido muy atento y he decidido darle una mas. Las "bacon cheese fries" dejan mucho que desear, un triste reflejo del mismo plato que ofrece otra cadena de restaurantes de este estilo. Poco queso, poco bacon y las patatas que no dicen nada. Chorreton de ketchup para pasarlas. La "blue cheese angus beef burger" es una hamburgesa que a priori debe estar buena, viendo su precio (rondando los 12€). La realidad es que las setas estan un poco chamuscadas y tapan el sabor de la carne. La carne, que es de calidad y esta buena no esta a la altura del nombre, un poco seca pese a estar al punto. Un 5 de hamburguesa muy raspado. La cara de la cena es la "lucky joe lottery" que hacen los sabados por la noche, de la que por suerte fui premiado, porque la cuenta iba a ser elevada por una cena mediocre. Seguramente volveré para verificar si ha sido una experiencia de un día o si es algo habitual.

My first intention was to give only 2 stars, but the service has been very attentive and decided to give it one more. The "bacon cheese chips" leave a lot to be desired, a sad reflection of the same dish offered by another chain of restaurants of this style. Little cheese, little bacon and potatoes that say nothing. Some Ketchup to pass them. The "blue cheese angus beef hamburger" is a burger that a priori should be good, seeing its price (around 12 €). The reality is that the mushrooms are a little charred and cover the taste of the meat. The meat, which is of good quality and is not up to the name, a bit dry despite being at the point. A very shaved hamburger 5. The face of the dinner is the "lucky joe lottery" done at saturday night, because i was awarded, because the account was going to be elevated by a mediocre dinner. I will surely come back to see if it has been an experience of a day or if it is...

The service was excellent, and the guy who helped us was very attentive and friendly. The atmosphere was impeccable, unique, and fun.

I ordered an Emmy Burger Smash, which had a great concept, but the beef patty was quite pink inside. Maybe that’s just how they cook it, but since I didn’t know, I didn’t ask for it to be well done.

For dessert, I had a brownie with vanilla ice cream, and it was absolutely delicious.

My husband ordered a skirt steak, which looked amazing, but unfortunately, it was tough and dry, and it really needed a sauce to go with it. He also got a cheesecake, and according to him, it...

No volvería jamás. La experiencia más horrible que he tenido en un Ribs. Entre semana y esperando un ambiente relajado y agradable. Con pocas mesas ocupadas y suficientes camareros para atender el aforo. Lo normal de entre semana.Un sitio al que acudimos para deleitarnos de su extraordinaria carta. Somos habituales de Ribs desde hace infinidad de años en la provincia de Zaragoza. Viajamos por trabajo a Valencia y pensamos que tras un largo viaje acudir a Ribs sería una buena decisión. El costillar era recalentado y además de estar extremadamente seco para nada jugoso. Ni con la salsa honey se conseguía agradar el costillar de lo seco que estaba. El pollo mcmurray pensamos que nos agradaría y en la misma línea del costillar. Se notaba mal, recalentado y seco. Las patatas de guarnición eso estaba bien. Por la cantidad de gasto en la cena nos invitaron a un plató al parecer nuevo de nachos y lo mismo, recalentado y mal preparado. Muy descontentos y decepcionados. Francamente aceptamos que los camareros tarden a servir los platos porque se preparan bien como es tradicional en Ribs. Pero tardar para servir algo recalentado y mal. Inaceptable. Pensé pedir la lista de reclamaciones. Pero por no perder el tiempo y irnos a descansar al hotel. No lo hice y hubiera sido la primera vez que requería de un libro de reclamaciones en un...