Nos habían hablado bien, pero ha sido tan mala la experiencia que ya no sé si es que habrán cambiado de dueños, de cocinera o qué. Éramos una mesa de 7, hemos pedido menú del día. Las ensaladas iban bañadas en una salsa blanca asquerosa que servía para disimular que los tomates estaban pochos. La sopa casi ha sido lo mejor de los primeros, pero mucha grasa y pocos fideos. Los segundos un desastre. Casi todo frío, cuatro patatas en las guarniciones y la fideuà podría ser la de un menú de colegio. Me atrevería a decir que no era ni del día. Los postres ya de traca. La fruta toda pocha, y en concreto el melón, directamente en mal estado. El personal muy amable y atento, eso sí. Pero la comida, una basura. EDITO: me han confirmado que han cambiado de cocinera. Lo dicho, no vayáis que...
Read moreComida casera muy rica y hecha con mucho amor. El propietario Ramón se esfuerza al máximo por que cada cliente salga de su establecimiento no sólo bien comido sino con una sonrisa en la boca. Conmigo lo consiguió. Prepara platos delante del cliente como la salsa roquefort o pimienta, el pescado a la menier, las nueces flambeadas o la naranja preparada. Cosa que ya apenas se ve y hay que poner en valor....
Read moreCafetería Ramón, un gran lugar donde el entretenimiento y el buen paladar se dan la mano de un gran Maestro de la cocina Mediterránea, Ramón Aliaga. Podrás disfrutar de sus arroces tradicionales o innovadores, pero todos sorprendentes. Así como de sus postres y cafés, cuya carta no te dejará indiferente. No se puede venir a Alicante y no pasar a...
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