Restaurante Fetén — Restaurant in Alicante

We were a group of Norwegians on a training camp who visited this restaurant in October 2024. Since there were 15 of us, I asked the owner if I could come over the day before to nail down a ready menu, so that we could have a streamlined experience the next day. It was no problem, and together with the team working there, I got good input on what we should choose. The place is not very big, and the atmosphere is quiet and relaxed, but it was a good fit for our group to have the entire second floor to ourselves. When the day finally came, we had an absolutely excellent experience. We had 10-12 different small dishes that came continuously, and the service, serving and attention were first class. Would definitely recommend everyone to visit this place. The food was delicious, and the price was unbeatable. Many dishes, lots of wine, beer and drinks, and we ended up paying around 75 euros per person. Value for money! We will definitely be back on a later occasion! Thanks for the great hospitality...

Cocina tradicional y de fusión con un toque de cocina de autor muy original y sorprendente. Nada más probar las croquetas de lomo ibérico de rebozado perfecto y un interior cremoso cuyo sabor explosiona en la boca, entendí que las pretensiones son estar a otro nivel. La reinterpretación de las patatas bravas en forma de donuts rebozado con la crema de patata interior y las salsas por encima, aparte de original es magnifica. Otro plato atrevido y diferente que probamos, el tallarín de calamar con boloñesa, una tira muy fina de calamar marinado con la típica salsa italiana, plato muy bueno aunque es cierto que en la mezcla se impone por mucho la boloñesa sobre el calamar. La interpretación de pepito con queso ahumado y salsa también original, diferente y rico en sabores y matices pues todos los sabores están (carne, queso, mantequilla, etc) pero ninguno se impone sobre los demás. En postres, torrija con helado de Fondillon, magnifica, la tarta de queso con helado de Baileys, estupenda. El soufle de chocolate con helado bueno de sabor pero no se porque lo de soufle pues no tiene la textura del mismo. Lo vinos, tanto blanco como tinto buenos y sin pasarse en el precio. Detalles como el pan de mesa, muy bueno, denotan que quieren estar a la altura en todos los detalles. Local muy bien decorado sin sensación de agobio entre comensales. Sin problemas para aparcar. Repetiremos. De momento 100%...

Hace poco visitamos el Restaurante Fetén en Alicante y la experiencia fue, en general, muy positiva. Lo primero que llama la atención al entrar es la decoración: el local es moderno, elegante y está cuidado al detalle. La iluminación, el mobiliario y la disposición del espacio crean un ambiente muy agradable y especial, perfecto para una cena diferente o para una ocasión especial.

En cuanto a la cocina, la propuesta es bastante sofisticada. Los platos están pensados para sorprender tanto en presentación como en sabor, con un toque creativo que se agradece si buscas algo distinto a lo convencional. Eso sí, las raciones son pequeñas, por lo que no es un lugar para ir con mucha hambre esperando salir lleno. Más bien es un restaurante para disfrutar de la experiencia gastronómica y probar varios platos. El precio es algo elevado, especialmente en relación con la cantidad de comida, aunque se entiende si se valora la calidad de los productos, la creatividad y el entorno.

El servicio también merece una mención especial: el personal fue muy atento y nos hicieron sentir cómodos en todo momento. Fuimos con niños y, aunque no es el lugar más adecuado para familias, tampoco resultó incómodo. En resumen, Restaurante Fetén es muy recomendable si buscas un sitio con encanto, moderno, con cocina elaborada y un servicio excelente, siempre que tengas en cuenta que los precios son altos y las...