Bar Los Pajaritos Almuñecar — Restaurant in Almuñécar

Me imagino que todas las reseñas que recibe este bar de 4 y 5 estrellas son por la calidad del producto en sus tapas y raciones de pescado y marisco. Pero deberían tener en cuenta todo lo demás. Empecemos: la falta de higiene en el bar es sobresaliente, sobre todo dentro de la barra, y si las mesas no están tan sucias, es porque en la barra hay un trapo a disposición de los clientes para que ellos mismos las limpien....; los botellines de cerveza de 1/5 a 3€.... Sin comentarios; el servicio, muy lento, te has terminado la bebida y todavía no ha puesto la tapa; no está acondicionado, con lo cual en verano te asas de calor porque es un local pequeño y está siempre tan lleno de gente que la clientela se desborda a la calle donde siempre suele haber entre 10-20 personas más, parece ser que la tapa vale ese sufrimiento; pero lo que ya es imperdonable desde cualquier punto de vista es que el camarero, Fernando, que es el dueño, tenga ese trato con lo clientes los cuales le tratan con respeto. Fernando, grita continuamente de una manera despectiva a los clientes, invitándoles a marcharse del local si no están contentos con un mal servicio porque no da abasto. Hace unos días la situación era la siguiente: Fernando gritando como un loco a todo lo que se movía, tardaba de 10-15 minutos en servirte la bebida, y la tapa otros 10-15 minutos más, evidentemente ya te habías terminado la consumición. A unas clientas que se tomaron con gracia su excesiva mala educación, las echó del bar, les puso la cuenta en la mesa para que pagarán y les dijo que se fueran... Nosotros decidimos irnos porque estábamos alucinando, y cuando nos trajo la cuenta vino con dos rondas más... Nosotros pagamos las rondas que tomamos... Y aunque el pensara que tenía razón... Evidentemente se equivocaba... Porque no daba más de si.... Y su solución era tratar de forma vejatoria y gritando como un poseso a todo el mundo. Lo más triste de todo era que muchos de los allí presentes le reían las gracias o incluso le aplaudían... Mientras algunos, los menos, miramos con cara de circunstancia a ver como acababa ese teatro tan esperpéntico... Me imagino que la gente seguirá llenando el local para pasar calor, estar incómodos y permitir que Fernando les grite continuamente mientras piden con educación y una sonrisa en la cara unos botellines a 3€ y la ansiada tapa que no terminan de llegar y alguno le hará una fiesta ... Yo por mi parte no volveré, y si alguien piensa que exagero...pues que vaya y que lo compruebe por si mismo. Será por bares en Almuñécar... Y en Granada.... A cientos mejores.... Es un pena que esa calidad de producto quede eclipsada...

El primer día que llegamos a Almuñécar para pasar nuestras vacaciones a principios de este mes, decidimos por la noche dejar el coche aparcado y coger el autobús para llegar al centro del pueblo a cenar. El conductor del autobús, nos recomendó un par de sitios donde cenaríamos bien, pero nos habló de este bar en particular, literalmente nos dijo “el mejor con diferencia es el Bar de los Pajaritos, donde se puedes tapear a un precio de los de antes, con pescado fresco, no es para cenar pero no dejéis de visitarlo”.

Las palabras del conductor se me quedaron en la cabeza, aunque ya había leído opiniones por internet muy buenas, si de viva voz te lo dice alguien del pueblo, entonces el sitio debe ser la bomba.

Así que el día que decidimos hacer turismo por el pueblo, la primera localización que intenté buscar fue la del bar. Una vez localizada, continuamos nuestra visita y hacia el mediodía, volvimos. Nuestra sorpresa fue que aún no estaba abierto, pero ya había gente en la puerta, pero de seguida abrió. Nos entró la duda de si entrar o no, por el aspecto del lugar, pequeño y con tres mesas, que al ir con dos peques, eso nos echó un poco para atrás. Un vecino del lugar, nos escuchó hablar a mi mujer y a mí si esperábamos o nos íbamos, y nos dice: “si os lo pensáis no entráis, se pone a reventar”. Así que decidimos entrar, ponernos en una pequeña barrita que tiene en una pared, donde menos molestara el carro de nuestro peque. Enseguida se puso “a reventar” tal y como nos había dicho el vecino.

Pedimos 4 consumiciones, y enseguida el camarero me llamó y me dio un plato de boquerones, que estaban para chuparse los dedos, frescos y bien fritos.

Pedí una segunda cerveza y me vuelve a llamar el camarero, cuatro cigalas fresquísimas asomaban por el plato, madre mía que buenas estaban.

Precio total: 6,80€

Nota: Si un lugareño os recomienda un sitio, ir a probar, pero si encima son dos,...

Que lugar !! hace años tuve la suerte de conocerla ; esta TABERNA mítica en Almuñecar es especial por muchas razones . Una vez que entras es difícil , muy difícil salir de ella : la cerveza siempre en quintos , pues no hay grifo , está helada de verdad ; Fernando , el dueño , cuando llegas te busca , te coloca y te controla ; las tapas que vocifera a la cocina son excepcionales , siempre de pescado y marisco fresco con una plancha que manejan con una maestría y rapidez dignas de mencionar . Genuina es su carta escrita a mano en un papel , genuino su dueño que me ha hecho pasar momentos divertidísimos y he comido como un rey . No esperes comodidades o lujos , en minutos comprobarás que no son necesarios aquí . La cuenta en la cabeza y libretilla de muelle . Como será lo que te cuento que es el único sitio donde no echo de menos un buen jamón ! Saldrás de aquí sabiendo lo que es un Sanitex y seguro conociendo a gente . Me encantan estas tabernas donde lo que importa siempre está en el plato . L@s disfrutones que me leéis sabéis de lo que os hablo .

Me encanta...