Ibailur Sagardoteka — Restaurant in Astigarraga

Hace 2 años que fuimos la primera vez y la verdad que fue espectacular ,y durante este tiempo le instia a mi pareja para volver ,y hoy por fin llego el gran día para cenar,ha sido la mayor decepción de la historia,hemos pedido croquetas para picar y chipirones a la plancha,tenía todo una pinta espectacular,pero las croquetas frías por dentro y los chipirones no tenían nada que ver con la primera vez,estaban aceptables pero nada que ver,de segundo hemos pedido rodaballo y entrecot,el entrecot duro,y el rodaballo ,habían puesto unas pajas por encima para adornar que al meter a la boca era papel y tuve que sacarlo de la boca,las patatas era de bote de esos del mercadona,tenía verduras en tempura que sabía a aceite refrito de girasol usado,el rodaballo seco,cantidad pésima,y con sabor tb a aceite del malo,19 euros ese plato y parecia todo sacado del mercadona y cocinado mal y pronto,una vergüenza,para colmo pido pantxineta de postre,y no se que parecia eso,eso casero no era,el hojaldre todo blando recalentado con una tipo mermelada de arándano y un helado escarchado con sabor todo raro,osea,reír por no llorar,90 euros la cuenta y irte a casa con cara de tonto,tenía tan buena experiencia de la primera vez que la decepción ha sido impresionante, ya no...

Comida excelente y servicio rápido. Le pongo una estrella para asegurarme que la gente lea lo siguiente:

A la hora de pedir las bebidas, le pedimos tres refrescos y agua de grifo para tres, que nos niegan. Nos dicen que tenemos que pedir una botella. (3 euros)

Le comento que la ley le obliga, pero él me lo niega de manera muy poco educada, con lo que me deja con un mal sabor de boca.

Si no quieres apoyar a restaurantes que incumplen una ley tan sencilla y tan amable como ofrecer agua de grifo como opción, ya sabes dónde no ir. BOE Ley 7/2022 del 8 de abril de 2022

Pero insisto. La comida muy buena aunque no acompañe la experiencia con estos feos detalles.

Respondo a las respuesta del propietario:

Te lo he dicho con la máxima educación. Y por como me has respondido, como no me gusta el enfrentamiento, simplemente he pasado. La respuesta ha sido:"a la terraza no tenemos por qué sacar agua de grifo, eso no dice la ley"

De todas maneras agradezco tu respuesta a la reseña. Aunque me hubiera encantado que esas "disculpas" hubieran sido in situ y no como respuesta a una reseña.

Nota para otras veces. No hace falta tener jarras, se pueden sacar vasos de...

Cena para 2 sábado noche de verano. Terraza muy agradable y tranquila. Servicio muy amable y simpático nos ayudaron con la elección de la sidra. Y es que es uno de los puntos fuertes de este local, la amplia carta de sidras disponibles. Nos decidimos por una sidra Premium para "salirnos" de las clásicas y nos encantó.

Para cenar: ensalada de verduras con pata de pulpo de roca. Muy rica. Un pelín de exceso de aceite para mi gusto. hamburguesa de cochinillo. Acompañada de patatas fritas. Son enormes. Si vais a pedir más cosas recomiendo compartirlas.

37€ / 2 pax (18,5€ cada uno) Para repetir.

Fácil aparcamiento en el polígono industrial que se encuentra al otro lado de la carretera. Dispone de tienda donde podrás comprar gran...