Azabache Badajoz — Restaurant in Badajoz

No lo conocía, aunque tenía buenas referencias y la verdad es que no me defraudó. Fuimos 4 a comer al mediodía y estuvimos en una pequeña terraza a modo de carpa que está abierta por un lateral. El restaurante está en una calle peatonal, al lado del Hospital Provincial, por lo que tiene un ambiente tranquilo en general. Pedimos varios platos para compartir y todos nos gustaron mucho. Las gambas cocidas estaban exquisitas y muy frescas, el atún rojo muy bueno. La ensalada de frutos rojos con foie una maravilla. La cerveza rica y servida fría en su punto. La atención del propietario fue estupenda, quien nos hizo muy buenas sugerencias para pedir de la carta. El servicio de los camareros también fue muy bueno, rápido y amable. Para lo rico que estaba todo, la relación calidad/precio es inmejorable, y además las raciones no son pequeñas. El interior del restaurante es agradable y tiene más mesas que en la terraza. Además, como el tiempo acompañaba, la puerta se mantuvo abierta en todo momento, con lo que el interior estaba ventilado, hecho que agradezco aún en esta pandemia que no ha acabado. Con las mascarillas no fueron tan cuidadosos, pero es algo menor con la calificación global tan alta del restaurante. Sin duda,...

Qué pena estropear un restaurante con raciones de calidad y buen precio con un SERVICIO MALEDUCADO Y POCO PROFESIONAL.

Fuimos el primer día a cenar y la cena fue muy buena. Genial calidad de las raciones, cantidad y precio.

Al día siguiente, de casualidad, pasando por la zona surgió la oportunidad de cenar con un par de amigos y fuimos a probar suerte a ver si había mesa ya que les habíamos recomendado que visitaran el restaurante previamente.

Justo al llegar, nos encontramos que toda la terraza estaba completa. Con tal buena suerte de que se levantaba una mesa para las mismas personas que nosotros.

Nos acercamos al dueño para preguntarle si podíamos sentarnos o si había alguna reserva y de muy malas maneras nos contestó con un simple “NO TE SIENTES” y al preguntar de nuevo “¿por qué?”, nos contestó “QUE NO OS VAIS A SENTAR” quedando cortados tanto a mí como a mis acompañantes, los cuales repito, llevaba bajo mi recomendación.

Puntualizar que eran las 22:15h.

Con esto consigue que, una reseña positiva que tenia preparada con fotos incluidas de nuestra primera cena, se convierta en esto.

Ha perdido clientes y ha conseguido que cenáramos en otro restaurante de al lado por muy buena...

Hemos estado comiendo y su dueño es un seguro de buena atención, servicio y comida. Muchos años ya comiendo en su "casa", llámese el antiguo LEX o el actual Azabache. Comida en interior, con una buena atención por parte de los camareros, atenta y rápida; buen ritmo en el servicio de la comanda. El ambiente adecuado, no excesivamente ruidoso y temperatura perfecta. Para comer una tabla de quesos espectacular, nos ha costado decidir cuál es el mejor, decantándonos cada persona por uno diferente, lo que habla de su calidad; unas croquetas variadas, riquísimas, y las pedimos en todos los lugares a los que vamos, sabemos de qué hablamos por comparación. Después un bacalao dorado en su justo punto el huevo, muy rico. Por último un solomillo ibérico que es el contrapunto a todo lo dicho: durísimos, una pena, pero no se podía comer; la salsa y las patatas muy ricas, pero la carne... incomible, y me extraña conociendo al dueño. Una pena que no estuviera "el Tarra" con todoi cariño, para que lo hubiera visto. Por lo demás muy contentos, pero hay que cuidar cada detalle. Volveremos, seguro. Un borrón no hace malo al escritor. Gracias por...