En primer lugar, quiero escribir esta reseña desde un punto de vista constructivo, ya que mi intención no es ni insultar ni ofender a ninguno de los trabajadores. He trabajado en hostelería tanto como camarero y como pinche de cocina y creo que se merece mostrar mi opinión. A continuación procederé a describir mi experiencia en este restaurante en el día de hoy.
Llegamos antes de las 3 de la tarde a esperar haciendo cola para encontrar mesa. Aspecto lógico, pues al ser sábado todo estaba abarrotado y más aún a esas horas.
Al encontrar la mesa, nos la encontramos llena de vasos y platos de anteriores clientes y la mesa completamente sucia. Ante la ausencia o falta de preocupación de los camareros del local, nosotros nos pusimos a quitar todos los cubiertos y limpiar nuestra mesa. Una vez ahí, hicimos cola hasta que nos atendieran y posteriormente, nos tomaron nota en la barra. La primera impresión de una de las camareras ante un cliente portugués que estaba pidiendo era deplorable. Se puso a hablar de forma enfurecida, empezando a farfullar y diciendo palabras malsonantes, mostrando una antipatía absoluta. Cierto es que cuando hay mucho trabajo, los niveles de tensión y estrés afloran, pero es vital e importante controlarse y tener un trato al cliente correcto.
Más adelante nos atendieron, nos dieron un dispositivo que vibraba y se encendía a la señal de que nuestra comida estaba preparada. O ese dispositivo no funcionaba correctamente o el servicio iba demasiado lento, cosa que resultó ser la segunda opción. Estuvimos esperando más de 1 hora y media en que nos sirvieran. Puede resultar lógico esperar ante un día como ése, pero solamente había menos de 8 comensales por delante de nosotros. No nos avisaron de cuánto iba a tardar la comida, sobre todo porque hubiese aprovechado la ocasión para llevarme los apuntes y estudiar hasta que nuestra comida estuviese lista. El único aspecto positivo de la espera fue que me puse al día con la familia, puesto que llevaba varias semanas sin verles. Pero al ver que entre una comanda y otra tardaban demasiado, daba reflejo de que algo no pintaba bien.
Este tipo de servicios en los que el cliente se tiene que levantar a pedir, levantar a esperar y recoger la comida, limpiar su propia mesa y rezando porque se lleve algo a la boca, provoca una sensación de falta de profesionalidad por parte de los camareros. En ese tiempo que ningún camarero se molesta en ir a la terraza a preguntar a los clientes, deberían dedicarlo al menos a tener toda la vajilla limpia, ¿no? Pues caso erróneo. Bueno, al final del todo nos dieron cuchillos limpios pero sin aclarar.
En cuanto a su sistema de comandas, había un descuadre bastante evidente. Gente que pidió bastante después que nosotros, recibieron su comida y otros la recibieron en fascículos, como los suplementos de los periódicos, es decir, que no salía la mesa completa.
Una hora y media después, nuestro pedido estaba ¿terminado?
Las hamburguesas estaban frías y la carne seca. El solomillo que pedí al punto tenía pulso y chorreaba sangre a borbotones. Las patatas fritas estaban sucias y sabían a croquetas, ya que utilizaban la misma freidora tanto para freír las patatas como para los rebozados. Por supuesto que no las comí.
Para terminar, no nos dieron ni una disculpa ni se preocuparon por ello. Todo ello hace denotar el mínimo o nulo interés por su trabajo. Simplemente se preocupan por hacer lo mínimo y cobrar. Por supuestísimo que jamás volveré a comer en ese sitio y toda persona que me lo pregunte, no se lo...
Read moreEspero k publiquen esta reseña pork las empresas si denotan k son ofensivas o cuestionadas las retiran y las borran sin k uno se dé cuenta aunk no creo debido a la multitud de quejas tan malas k hay. Gracias a k en España hay libertad de expresión hago referencia a 2 dichos;puedes enjaular un pájaro xro no su canto y la sabiduría hace k el ciego vea y el sordo escuche. Kisiera puntualizar además de más cosas,sobre todo el trato recibido cuando hemos sido atendidos y se han dirigido a nosotr@s,parece como si te estuvieran dando lecciones de moral o cómo cuando un amigo te echa en cara algo de lo k previamente has hecho tú casi al punto de parecer incluso una amenaza. Creo k esa superioridad idolatrada manifestada jerarquicamente y las objeciones se las guarda uno en el bolsillo del pantalón y las lecciones las dejamos para los niños pekeños k debido a su inmadurez las necesitan mucho más k los adultos. Como dice el lema de mediamarkt;yo no soy tonto jajaj. El despotismo,la soberbia,las mofas y la cara dura se combaten con curas de humildad y sobre todo con palabras inteligentes. Cuando vimos k lo k pedimos no se correspondía con lo k pedimos fue como comprar una BOLSA DE CHETOS,K TIENEN MUCHO AIRE Y POCO CONTENIDO. Evidentemente no fue de nuestro gusto la comida y no la terminamos y dejamos allí las migajas para k alguna PALOMA TORDA caritativa de las k revoloteaban allí se la terminará por nosotr@s. Para terminar 3 cositas:vimos varias CUCARACHAS PASEARSE alrededor,tamb muchas moscas k casi es mejor como dice el dicho :EN BOCA CERRADA NO ENTRAN MOSCAS,y hacia mucha calor y pegaba el sol,k si uno lo llega a saber se hubiera comprado un gorro de estos horteras descatalogados y risorios k en pleno siglo ya nadie usa y en vez de hacer el ridículo por lo menos tapa el sol,pero con la clase k uno atesora lo dejaremos para otra ocasión. Mi recuerdo de este local es como hacerse un tatuaje feo del k uno se kiere desprender así k mejor irse con la música a otra parte a poder ser con música de Merche por título:SAL...
Read moreLlegamos para cenar y miro si hay algún cartel en el exterior de prohibido entrar con perros, al observar que no hay ninguno para entrar con mi perrita en la terraza cubierta decidimos sentarnos ahí ya que nada prohibía la presencia de perros en la terraza. Pedimos la cena y cuando ya la tenemos en la cena después de más de 1 hora y con el establecimiento prácticamente vacío, sale un chico a decirme que lo siente peor que mi perro no puede estar ahí, le digo que estamos ahí porque no he visto ningún carte a lo que me responde que por algún lado está. Sin decir nada salgo de la terraza.
Después salió pareja a coger al perro para que yo pueda ir a cenar. Cuando termino de cenar entro a decir que como consejo para que a nadie le pase lo que me había pasado a mí que pusieran un cartel fuera de la terraza, a lo que una chica de gafas (no muy agradable por no decir maleducada) me mira mal y me contesta de muy malas maneras que el cartel está y le digo que el cartel lo tienen una vez que entras en la terraza justo en el cristal del local y que solo pone que está prohibido la entrada en el local no en la terraza. Una señora más mayor sale de la cocina también contestándome y me limito a decirles que no se lo tomen a mal que se lo estoy diciendo como consejo a lo que me está señora me dice que no tiene obligación de ponerlo fuera y que me lo agradece peor que no están obligados.
Vaya el trato no puede ser peor. Desde luego que no iré más. Gracias por ser tan...
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