Huang Cheng II — Restaurant in Barcelona

Todo lo que mencioné es bajo mi punto de vista contrastado con algunos familiares

El restaurante está perdiendo... Llevo yendo prácticamente toda la vida (25 años) y desde que los antiguos dueños se jubilaron la calidad culinaria a descendido.

La persona encargada que lo regenta, no tiene un carácter acertado para la atención al público. No pido que me baile al entrar a su restaurante, pero si un mínimo de comunicación y cordialidad. Nótese que no hablo de simpatía... cordialidad, lo mínimo en relación al respeto a otra persona... su comportamiento está restando el encanto y simpatía que transmitía este local hace unos años, cuando la misma dueña te servia y ofrecía un trato cercano y el dueño pasaba por las mesas preguntando qué tal iba la comida con el afán de que uno disfrute ese rato.

A parte de lo mencionado, han ido restando detalles con la clientela, como podría ser el "chupito final" por cuenta de la casa entre otras cosas.

Los platos siguen siendo generosos, siempre ha sido así en carta, pero personalmente prefiero mayor calidad, aunque resten la cantidad habitual.

No todo es malo, por ello la puntuación. A destacar el buen trato de la camarera Cristina, pienso que los demás deberían de tomar ejemplo de ella.

No sé si está crítica llegará a ser leída por la responsable del local, pero si es así, la invito a la reflexión, ya que seria una lastima que se degradase poco a poco el trabajo bien hecho de...

Conozco ese restaurante chino desde hace más de 35 años. Antes era uno de los mejores de Barcelona, pero desde hace unos años para acá es verdaderamente horripilante. Tenía tiempo que no pedía nada, y hoy me atreví a probar la comida otra vez y la verdad no he podido quedar más decepcionada. Pedí pescado frito con patatas, arroz chaolafan con gambas y rollos de primavera. El arroz era incomible parecía vómito de perro, estaba pastoso, los guisantes crudos , la "carne" dura como una piedra. Lo pongo a un lado y digo, pues déjame probar el pescado, que parecía un pozo de aceite quemado, goteaba como el motor de un coche estropeado cuando empieza a gotear aceite. Ya des de que me trajeron en la bolsa ya venía goteando, las patatas fritas vinieron crudas y hay que joderse, para hacer unas patatas de bolsa crudas. Ahí viene chicote y se hace el arakiri. No vuelvo a llamar más, no pido absolutamente nada ahí. Espero que le aproveche la review porque a mí desde luego no me ha aprovechado nada, y me quedo corta de lo realmente asqueroso que estaba todo, ese aceite lo tengo que se sube el galillo para arriba y únicamente fue uno que probe que asco más grande, espérate que no tenga que ir a urgencias. Encima tengo el regusto de rueda quemada...

Es un excelente sitio para ir a comer en familia. Voy a Huang Cheng desde hace 15 años, y si bien es cierto que han tenido algunos altibajos de vez en cuando (Con los cocineros), pero sigue siendo sin duda el lugar ideal para ir a comer con la familia.

Personalmente recomiendo;

Rollitos de primavera Tallarines con verduras Ensalada china Arroz frito chino Pan frito Chino Chaulafan Chopsuey de Ternera / Pollo Pollo con Almendras Setas con bambú Verduras salteadas mixtas

Nueces cantonesas con nata Pijama Chino Lychis

Etc etc.

Recalco lo de ir a comer allí, porque he pedido un par de veces a domicilio y o tardan mucho, o a veces llega algún plato diferente de lo pedido.

Los días de semana tenés muy buenos menús y económicos.

Y si bien es cierto que los fines de semana no hay menú, y sólo se venden platos sueltos, también es cierto que las raciones de los fines de semana son muy grandes, por lo que con 2 platos come una pareja tranquilamente.

Un consejo más, si vas a comer con familiares y no estás seguro de comértelo todo, lleváte una o dos fiambreras pequeñas y bolsas, porque podés pedir para llevar, pero los envases y bolsas se...