mà de morter — Restaurant in Barcelona

Acudí por primera vez a ma de morter luego de estar por la zona y ver multitud de reseñas positivas en maps, asique no lo dudé ni un segundo y me acerqué a este entrañable lugar donde una amable camarera me invitó a probar los platos del dia, elegí ensalada en brazo de gitano, y estaba correcta, muy original, es una ensaladilla rusa donde te encuentras la mayonesa aceitunas pimiento asado cebolla etc en el interior de un brazo de gitano de patata, con huevo rayado por encima y un poco de lechuga para acompañar, me sorprendió gratamente, pero en el caso de la carrillera debo admitir que no me gustó.... Cuando pides un plato tradicional de guiso, no se tú, pero yo estoy esperando una carne tierna que se deshaga con mirsrla y poder dejar el hueso limpio sin esfuerzo... O no? Bien, pues este no fue el caso, a la carrillera le faltaba un ratito de amor en la cocina, y venia acompañado de unas patatas y una salsa, que tampoco me convencieron mucho, me faltó como te digo, un poco de conexión entre los ingredientes, y por otra parte, estaba el punto de sal pasadito, pero esto puede ser puntual, Para terminar diré que la variedad de primeros y segundos es muy buena, y no lo son menos los postres, que también te hacen tener que decidir con cariño, yo oedi brownie, aunque me trajeron otro postre, mousse con miel, asique ya que lo habian traido lo probé, y era correcto Volveré algún día, espero para modificar esta reseña y poder hablar bien de este sitio, porque según mi primera experiencia, no podria darle mas...

Una decepción, porque la comida está buena y bien de precio. Recomiendo venir con paciencia, por lo que tardan y por la actitud: 45min esperando el primer plato (aun no ha llegado) y la respuesta textual de la camarera: "la comida no está en la lata, si tenéis prisa os podéis ir a otro sitio". Una lástima que por su mala planificación, sean incapaces de servir como se espera en un restaurante, y muy desafortunada la respuesta altiva de la camarera. Los clientes no esperamos comida en lata, pero tampoco que unas habas a la catalana, unos garbanzos... (generalmente hechas de antemano el mismo dia) tarden 1h en servirse. A caso cocinan cada plato individualmente y al momento? Si es así, además han llegado fríos.

A modo de anécdota: la mesa de al lado, también llevan un buen rato esperando y se han atrevido a pedir unas chips (de bolsa) mientras esperan. Pues ha llegado antes el primer plato que las patatas, será porque no vienen en lata, sino en bolsa.

Respuesta al restaurante: nosotros también teníamos reserva, aunque eso debería ser indiferente, la reserva es para garantizar mesa en el restaurante y no para priorizar el servicio. Por otro lado, preguntar por los platos a los 45min de esperar no es una crítica impertinente de un cliente, quizás tomarse el malestar justificado de un cliente como una crítica y responder que es lo que hay y sino adiós, es lo que no ayuda. Si el trabajo de mejora pasa por ser realistas,...

Amazing experience! The service was impeccable, with a very attentive and welcoming staff. Plus, a great highlight is that the restaurant is pet-friendly, making the experience even more special for those traveling with pets. Lovely atmosphere, delicious food, and top-notch service....