Monster Sushi I Restaurante Japonés Pedralbes — Restaurant in Barcelona

Sushi Monster is one of Barcelona’s most talked-about contemporary Japanese restaurants, and curiosity finally brought me to try it. The experience, while enjoyable, left me with more moderate impressions than the restaurant’s reputation might suggest.

Service was attentive and friendly—our server, Juanfri, ensured that everything ran smoothly throughout the meal. We ordered a selection that included the Spicy Beef, the Nikkei Mix, and the Pez Mantequilla & Truffle. Each dish was well-prepared, flavorful, and presented with care, living up to the house’s reputation for freshness and creativity.

That said, while everything was solid and competently executed, the overall experience did not strike me as extraordinary. In a city like Barcelona—where the culinary bar is remarkably high—Sushi Monster delivers good dining, but perhaps not the distinctive excellence that many of its admirers claim.

The bill came to €56.50, which felt fair for the quality and variety, though not necessarily...

Ubicado en la tranquila zona de Pedralbes, Monster Sushi ofrece una experiencia japonesa moderna y cuidada. El ambiente es elegante y relajado, con mesas amplias que permiten disfrutar de la comida con comodidad. El servicio es atento, ágil y profesional, lo que se agradece especialmente cuando se comparte una comida variada como la que propone su extensa carta.

La propuesta gastronómica destaca por su variedad y calidad. Empezamos con unos gyoza perfectamente dorados, con una masa fina y jugoso relleno, acompañados de una salsa sabrosa y bien equilibrada.

Continuamos con un surtido de sashimi y nigiris: cortes de atún y salmón fresquísimos, de textura untuosa y sabor limpio. En particular, el nigiri de gamba brilló por su sencillez y calidad del producto. También probamos unos nigiris de vieira flambeada con trufa que fusionaban delicadeza y aroma con gran acierto.

Uno de los platos más llamativos fue el okonomiyaki: generoso, jugoso, cubierto de mayonesa japonesa, katsuobushi danzante y salsa tonkatsu. Un clásico bien ejecutado que aporta variedad a la carta más allá del sushi.

En cuanto a los rolls especiales, destaca el Dragon Roll (con langostino en tempura, aguacate y anguila) y otras variedades coloridas y sabrosas, con buena presentación y sin exceso de salsas.

Para terminar, los postres fueron un acierto. La tarta de queso con frutos rojos era cremosa y suave, mientras que la lemon pie con merengue tostado sorprendió por su frescor y equilibrio entre acidez y dulzor.

En resumen, Monster Sushi Pedralbes es una excelente opción para quienes buscan cocina japonesa de calidad en un entorno cómodo y con un servicio impecable. Ideal tanto para comidas en grupo como para una cena más íntima....

Grata sorpresa. A part de sushi, també tenen una gran varietat de plats freds i calents. El local és preciós, i l'atenció del Giovanni i la Karen excel·lent.

Molt recomanable el Monster Steak, tendre, fet al punt, i amb una salsa deliciosa; la mitja ració ja és un bon plat. El ceviche està al nivell de restaurant peruà. L'okonomiyaki està força bé, però és un plat contundent; si no tens antull com jo, potser és millor centrar-se en plats més variats.

En quant al sushi, el nigiri d'anguila està inusualment tendre i saborós, i el flamejat de tonyina amb foie caramelitzat és dels millors que hagi provat mai. El flamejat de peix mantega amb tòfona no està malament. El roll tempuritzat Rock'n Roll està bo, però potser seria millor amb una menys d'arròs.

De postre, les maduixes al pebre són molt saboroses i originals. Les serveixen calentes, en contrast amb el gelat de vainilla. El cheescake també està bo, i té un punt diferent. La mitja ració d'aquí és la ració que esperaries a qualsevol altre lloc, més que suficient, i sospito que serà aplicable a la resta de pastissos.

Fan molt bons còctels. Tant el Pisco Sour com el Pisco Maracuià són comparables als dels millors peruans, i al segon li han donat un petit toc cítric per a que no sigui massa dolç. El Monster Cocktail està molt ben balancejat, tal com esperaries d'una bona cocteleria. El detall del xupito de cortesia s'agraeix.

Hem acabat pagant 120€ entre dos perquè hem demanat massa plats, tot i que ens han avisat. Amb 100€ ja hauriem acabat ben plens...