Restaurant Tritón | Pedralbes — Restaurant in Barcelona

We visited this restaurant on a recommendation of one of my customers. The previous placed we’d been from his list were fantastic, this time however we were far from satisfied with the whole experience.

We booked a table online for 9pm and upon arrival had to check they were still open as there was only one other table occupied. The waiters were more bothered about their own conversation than service and were even less helpful when it came to help with ordering.

Our starters were ok, salmon was nice but the salad was swimming in olive oil.

The mains (both fish dishes) were dripping in fat from the fryer and had not been rested to drain. We decided to skip dessert and get out of there ASAP.

In total we paid €115 for 2 of us. This was out most expensive meal of the week and the worst experience by some distance. Now I know why it was so empty!! I’d give them 6 months before they go under unless they change their ways.

And to top it all off, the other table in there had 3 young children under 5 who were allowed to run around the restaurant without being asked to control...

El pasado día 14, asistí junto con mi familia, (un total 5 personas, una de ellas extranjera) a una comida en el restaurante Tritón. Experiencia previa positiva tanto en lo gastronómico como en la atención de los camareros, me animó a elegir la opción de este restaurante para celebrar una comida familiar. La ubicación que nos asignaron, interior cerca de caja, le correspondía atender a un camarero, que desde el primer momento mostró un comportamiento errático, pasando de seco y desagradable a pedante y zafio tomándose una familiaridad que en ningún momento se le ofreció. Nuestra invitada extranjera no entendía tales confianzas y nos indicaba su incomodidad. La comida correcta, precios elevados habituales. Dado que la comida era abundante, decidimos que dos de los postres se compartirían y así lo presentaron en mesa, dos medios postres y uno completo. Finalizada la comida, pagamos con tarjeta y dejamos un billete de propina (por cortesía, no por la atención recibida). Nos encontrábamos aun tomando el café, cuando el camarero se acercó y retiró el billete correspondiente a la propina y dejando la cuenta sobre la mesa sin esperar a que abandonáramos la sala. La cuenta incluía un postre no servido, ya que no habían tenido en cuenta que sirvieron un postre completo y dos medios y cobrando 4 postres un postre no sirvido y que no reclamamos. También nos sorprendió que en la Web indicara precios incluido IVA y en la cuenta, no solo los precios no eran bastante mas elevados que en la Web y IVA no...

Es sin duda alguna un restaurante de referencia.

Un espacio clásico, elegante, donde todos deberíamos poder parar alguna vez a relajarnos y disfrutar de su excelente servicio de sala que mantiene tradicionalidad y profesionalidad absoluta.

En cuanto al espacio poco que decir, habla por si solo. Es mágico encontrar un lugar así escondido en el interior de una gran manzana de barcelona, tan bien ajardinado y exterior, es uno de esos espacios que al caer el sol y dejarse ver la noche realza encarecidamente su nobleza la iluminacion que posee.

Sin dar lugar a dudas es acompañado de una gran cocina mediterranea con inmejorables pescados y mariscos frescos de altisima calidad y cocinados al detalle con sus cociones al punto y con sensibilidad. También destacaría su carta clásica y su pequeño guiño a Japón que logrará sorprender incluso a los entendidos en materia. Es todo un autentico escandalo.

Si hubiera un emblema, una bandera, unos colores, un nombre que representara la calidad y la tradicionalidad sin duda sería TRITON.

Grandes restauradores, expertos en materia. Un lugar sin duda imprescindible...